Placki bananowe
Proste, smaczne placki bananowe, które można przygotować na śniadanie, obiad, podwieczorek lub kolację. Są dość sycące i dodają energii. Robi się je błyskawicznie! Świetnie smakują z syropem klonowym. Pokochają je i dzieci i dorośli 🙂
Porcje
7
plackówSkładniki
1 duży dojrzały banan
1 jajko
½ szklanki mąki pszennej
½ łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżka mleka
- Dodatkowo :
olej do smażenia
syrop klonowy
dżem
Przygotowanie
- Do miski wbić jajko, rozmącić widelcem. Dodać obranego banana, rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkiem. Dodać pozostałe składniki : mąkę, cynamon, sodę i mleko. Dokładnie wymieszać.
- Na patelni rozgrzać olej, nakładać po łyżce ciasta. Smażyć na średnim ogniu po około 2 minuty z każdej strony. Odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać z syropem klonowym lub ulubionym dżemem.
Wygląda apetycznie! 🙂
Zapraszam na mojego bloga! 🙂