|

Proste ciasteczka owsiane

Bardzo prosty przepis na ciasteczka owsiane z dodatkiem ziaren słonecznika.
Są szybkie w przygotowaniu, składniki wystarczy wymieszać w misce, uformować ciasteczka na
blasze i piec.
Nie są bardzo słodkie, dla nas w sam raz, ale jeśli lubicie bardzo słodkie ciastka dodajcie więcej cukru lub miodu.
W zamkniętym słoiku czy puszcze mogą leżeć do 7 dniu.
Świetny pomysł na drobną przekąskę!
Z podanej proporcji otrzymacie około 20 ciastek.

Proste ciasteczka owsiane
Pin
Print

Proste ciasteczka owsiane

Course: ciasteczka, słodkie

Składniki

  • 200 g płatków owsianych

  • 6 łyżek ziaren słonecznika

  • 2 łyżki mąki pszennej

  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

  • 4 łyżki cukru

  • 1 łyżka miodu (polecam użyć gryczany!)

  • 100 g masła

  • 2 jajka

Przygotowanie

  • Masło rozpuścić na małym ogniu.
  • Do większej miski przesypać płatki owsiane, dodać ziarna słonecznika, mąkę, proszek do pieczenia i cukier, wymieszać. Następnie wlać masło, dodać miód i jajka, ponownie dokładnie wymieszać.
  • Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Do formowania ciastek używam okrągłej foremki do wycinania ciastek czy kółek na pierogi, tutaj użyłam takie o średnicy 7 cm, można użyć mniejszych, ciasteczek będzie więcej. Foremkę układam na blasze, wkładam do niej trochę ciasta i uklepuję łyżką lub palcami. Jeśli dacie więcej ciasta będą grubsze, my lubimy cieńsze ciasteczka. Ciasteczka powinny być w niewielkich odstępach od siebie.
  • Piec w temperaturze 180 stopni przez około 10-12 minut, najlepiej do nich zaglądać bo jak już będą gotowe szybko się spieką. Wyciągnąć, delikatnie odstawić na talerz do wystygnięcia.

Podobne wpisy

Jabłecznik
|||

Jabłecznik

Przezadmin

Ciasto, które nigdy się nie nudzi! Dzisiaj przepis na tradycyjny, polski jabłecznik, czyli kruche ciasto z masą z jabłek, pianką z białek i chrupiąca kruszonką. Wiem, że niektórzy przygotowują to ciasto ze smażonymi jabłkami. U mnie w domu zawsze robiło się go z surowymi i taki przepis podaję :).

Faworki (chrust)
|

Faworki (chrust)

Przezadmin

Faworki, zwane też chrustem to jeden z tradycyjnych przysmaków przyrządzanych w karnawale i oczywiście koniecznie w Tłusty Czwartek! Nie są trudne w przygotowaniu, ale trzeba pamiętać o kilka rzeczach : ciasto musi być bardzo dobrze wyrobione, najlepiej robić to przez kilka minut aż będzie całkiem gładkie, następnie trzeba je porządnie oklepać wałkiem, żeby wtłoczyć w…

Makowiec drożdżowy zawijany
|||

Makowiec drożdżowy zawijany

Przezadmin

Makowiec zawijany, czyli tradycyjne ciasto drożdżowe z pysznym nadzieniem makowym, pieczonegłównie na święta. Jest dość czasochłonny w przygotowaniu, żeby choć odrobinę skrócić ten czas używam maku mielonego, który wystarczy sparzyć i dokładnie odsączyć. Dzięki temu zaoszczędzamy czas na mielenie. Z podanej proporcji otrzymamy jeden makowiec o długości standardowej blachy z piekarnika.

|

Skoleboller – norweskie drożdżówki z budyniem, kokosem i kardamonem

Przezadmin

Skoleboller, czyli szkolne bułeczki. To bardzo popularne w Norwegii drożdżówki z dodatkiem kardamonu, z masą budyniową, dużą ilością lukru i wiórków kokosowych. Są dość pracochłonne, ale ich smak jest wart włożonej w nie pracy J. Przepis pochodzi z tej strony.

8 komentarzy

  4. Przepyszne ! Robiłam podwójną porcję i brakło mi jajek, miałam tylko dwa i dodałam dodatkowo 6 łyżek aguafaby. Dałam też pół na pół słonecznik i sezam. Napewno powtórzę 🙂

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *