Proste ciasteczka owsiane
Bardzo prosty przepis na ciasteczka owsiane z dodatkiem ziaren słonecznika. Są szybkie w przygotowaniu, składniki wystarczy wymieszać w misce, uformować ciasteczka na blasze i piec. Nie są bardzo słodkie, dla nas w sam raz, ale jeśli lubicie bardzo słodkie ciastka dodajcie więcej cukru lub miodu. W zamkniętym słoiku czy puszcze mogą leżeć do 7 dniu. Świetny pomysł na drobną przekąskę!
Proste ciasteczka owsiane
Porcje
20
ciastekSkładniki
200 g płatków owsianych
6 łyżek ziaren słonecznika
2 łyżki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki cukru
1 łyżka miodu (polecam użyć gryczany!)
100 g masła
2 jajka
Przygotowanie
- Masło rozpuścić na małym ogniu.
- Do większej miski przesypać płatki owsiane, dodać ziarna słonecznika, mąkę, proszek do pieczenia i cukier, wymieszać. Następnie wlać masło, dodać miód i jajka, ponownie dokładnie wymieszać.
- Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Do formowania ciastek używam okrągłej foremki do wycinania ciastek czy kółek na pierogi, tutaj użyłam takie o średnicy 7 cm, można użyć mniejszych, ciasteczek będzie więcej. Foremkę układam na blasze, wkładam do niej trochę ciasta i uklepuję łyżką lub palcami. Jeśli dacie więcej ciasta będą grubsze, my lubimy cieńsze ciasteczka. Ciasteczka powinny być w niewielkich odstępach od siebie.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez około 10-12 minut, najlepiej do nich zaglądać bo jak już będą gotowe szybko się spieką. Wyciągnąć, delikatnie odstawić na talerz do wystygnięcia.
Super! Smacznego
Pyszne zamiast cukru dodalam naturalny słodzik stawia też się udały polecam
Cieszę się! Pozdrawiam
Przepyszne ! Robiłam podwójną porcję i brakło mi jajek, miałam tylko dwa i dodałam dodatkowo 6 łyżek aguafaby. Dałam też pół na pół słonecznik i sezam. Napewno powtórzę
Ciastka są pyszne !!! Idealne do chrupania. Ja dodałam jeszcze rodzynek. Dziękuję za prosty przepis!
Smacznie wygląda
Dałabym w sumie 3-4 łyżki miodu.
Czy zamiast cukru można użyć wyłącznie miodu? Jeśli tak, to w jakich proporcjach?