Sałatka śledziowa z porem i koperkiem

Smaczna, prosta sałatka śledziowa z dodatkiem pora, ogórków konserwowych, ziemniaka i koperku. Jest gotowa od razu po przygotowaniu, nie musi odstać, żeby się przegryźć. Sprawdzi się od święta i na co dzień, na przykład na kolację.

Sałatka śledziowa z porem i koperkiem

Porcje

4

Kalorie

250

kcal

Składniki

  • 4 płaty śledzia

  • 1 mały por

  • 4 ogórki konserwowe

  • 1 duży ziemniak

  • 2 łyżki posiekanego koperku

  • 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%

  • 1 łyżka majonezu

  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Jeśli śledzie są bardzo słone należy je wcześniej wymoczyć.
  • Ziemniaka ugotować w mundurku, odcedzić, ostudzić. Następnie obrać i pokroić w kostkę.
  • Śledzie i ogórki konserwowe również pokroić w kostkę.
  • Z pora wykroić jasnozieloną część, pokroić w plastry, następnie niedbale posiekać. Dodać szczyptę soli i pieprzu, koperek, śmietanę i majonez, wymieszać.

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *