Szparagi w cieście francuskim
Szparagi w cieście francuskim to jedna z tych przekąsek, które wyglądają elegancko, smakują wyśmienicie, a ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Sezon na szparagi warto wykorzystać w pełni, a ten przepis to idealny sposób, by cieszyć się ich smakiem w prostym, ale efektownym wydaniu. To danie świetnie sprawdzi się na lekką kolację lub jako przekąska na spotkanie ze znajomymi.
Szparagi w cieście francuskim
Składniki
pęczek zielonych szparagów
szynka dojrzewająca
ser
opakowanie ciasta francuskiego
Przygotowanie
- Szparagi opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym. Odłamać końce (same złamią się w odpowiednim miejscu). Ułożyć na talerzu, polać oliwą i posypać solą
- Ciasto francuskie rozwinąć, lekko rozwałkować, pokroić na kwadraty.
- Układać po 3 szparagi, na nich cienki, wąski plaster sera (taki na 1,5-2cm) i owinąć w plaster szynki. Następnie ułożyć na kawałku ciasta francuskiego, zawinąć boki i zlepić razem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temperaturze 220 stopni przez około 15 minut (aż ciasto dobrze się zarumieni).