Surówka z marchewki, jabłka i pora
Chrupiąca, soczyście owocowa z odrobiną łagodnej ostrości – surówka z marchewki, jabłka i pora wspaniale urozmaici każdy obiad! Garść łatwo dostępnych składników, kilka minut tarcia i mieszania, a w nagrodę kolorowa porcja witamin! Jeśli szukasz sposobu, by wprowadzić na talerz więcej koloru i energii bez długiego stania przy blacie, sięgnij po ten przepis – prosty, domowy i niezawodnie smaczny.
Surówka z marchewki, jabłka i pora
Składniki
2 marchewki
1 jabłko
½ pora
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu
sól
Przygotowanie
- Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
- Jabłko zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
- Por pokroić w cienkie półplasterki.
- Marchewkę, jabłko i pora polać sokiem z cytryny, dodać majonez, jogurt oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszać.
