Pasta z fasoli
Pasta z fasoli to jeden z tych prostych przepisów, do których wraca się bardzo często. Jest szybka w przygotowaniu, pełna smaku a do tego pożywna i zdrowa. Możesz podać ją jako dip do chrupiących nachosów podczas spotkania ze znajomymi albo wykorzystać jako pyszne smarowidło do kanapek czy tostów.
Pasta z fasoli
Składniki
1 puszka białej fasoli
2 łyżki płynu zalewy z fasoli
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki tahini
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka kminu rzymskiego
sól
Przygotowanie
- Fasolę odsączyć, zachowując płyn z zalewy.
- Do fasoli dodać płyn z zalewy, sok z cytryny, tahini, wyciśnięty ząbek czosnku, kmin rzymski oraz sól do smaku. Zblendować.
