odrywany chlebek czosnkowo ziołowy
|

Odrywany chlebek czosnkowo-ziołowy

Odrywany chlebek czosnkowo-ziołowy to pyszny, puszysty wypiek, który pięknie pachnie czosnkiem i świeżymi ziołami. Składa się z małych kawałków ciasta, które łatwo odrywać i zajadać prosto z blaszki. Można je maczać w ulubionych sosach lub zajadać solo. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla. Przygotowanie jest proste, a efekt zachwyci każdego!

Chleb z ziemniakami – prosty przepis na miękki i wilgotny bochenek
||

Chleb z ziemniakami – prosty przepis na miękki i wilgotny bochenek

Chleb z ziemniakami pokochali wszyscy moi domownicy! Do ciasta dodajemy ugotowane wcześniej, rozgniecione ziemniaki, dzięki czemu chleb jest cudownie wilgotny i długo świeży! Jest prosty w przygotowaniu i pięknie rośnie. Jest puszysty, nie kruszy się, ma sprężysty środek i chrupiącą skórkę. Brzmi jak chleb idealny? Wypróbujcie i dajcie znać :). Przejrzyjcie też inne przepisy na…

Chleb pszenno-żytni na piwie – smak tradycji z oryginalnym dodatkiem
||

Chleb pszenno-żytni na piwie – smak tradycji z oryginalnym dodatkiem

Chleb pszenno-żytni na piwie to ciekawa i smaczna wariacja na temat tradycyjnego chleba, w którym zamiast zwykłej wody do ciasta używa się piwa. Tego typu chleb wyróżnia się intensywniejszym smakiem, wilgotnością i specyficzną teksturą. Do przygotowania ciasta nie używajcie piwa wyciągniętego z lodówki, napój musi mieć temperaturę pokojową. Dobrze komponuje się z klasycznymi dodatkami takimi…

Chleb pszenny z płatkami owsianymi mieszany łyżką
||

Chleb pszenny z płatkami owsianymi mieszany łyżką

Kolejny szybki chleb z serii mieszanych łyżką. Niedawno pokazywałam Wam chleb wieloziarnisty mieszany łyżką – klik. Dzisiaj przepis na chlebek przygotowywany w ten sam sposób, ale składający się z mąki pszennej i płatków owsianych. To najszybszy chleb jaki robiłam, piekę go zawsze kiedy brak mi czasu na długie wyrastanie. Ma sprężysty miąższ, jest wilgotny i…

Chleb wieloziarnisty mieszany łyżką
|

Chleb wieloziarnisty mieszany łyżką

To najprostszy i najszybszy chleb jaki do tej pory przygotowywałam. Nie musicie nastawiać zaczynu z drożdży, wystarczy wymieszać je z cukrem i wodą, od razu dosypać pozostałe składniki, znowu wymieszać łyżką (nie potrzeba nawet miksera!) i gotowe! Ciasto wyrasta w misce tylko 30 minut, następnie przekładamy je do formy, w której wyrasta kolejne maksymalnie 30…

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy
||

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy

Kolejny przepis na domowy chleb, tym razem jest to pełnoziarnisty chleb orkiszowy. Sposób przygotowania jest bardzo prosty : chleb wyrabiamy mikserem z końcówką haków, od razu przekładamy do foremki i zostawiamy aż urośnie do jej brzegu. Potem już tylko pieczenie i czekanie aż wystygnie, żeby ukroić pierwszy kawałeczek :). Zaletą tego chleba jest też to,…

Chleb pszenny razowy z siemieniem lnianym
||

Chleb pszenny razowy z siemieniem lnianym

Pyszny, domowy chleb pszenny, upieczony z białej mąki pszennej i pełnoziarnistej mąki pszennej w proporcji pół na pół. Wspaniale smakuje z dodatkiem ziaren siemienia lnianego. Jest łatwy do zrobienia, nie trzeba go ręcznie wyrabiać, wystarczy mikser z końcówką haków! Polecam ten przepis szczególnie osobom, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem chleba.

|||

Bułka paryska

Pyszna, domowa, mięciutka bułka paryska to fantastyczne pieczywo, idealne na kanapki, ale również do przygotowania grzanek. Grzebiąc w internecie odkryłam, że paryska to nie jest jej jedyna nazwa. W zależności od regionu mówi się „kielecka”, wrocławska”, „weka” czy „angielka”. Wiele nazw, ale chodzi o tę samą, podłużną, bułkę pszenną, kształtem podobną do bochenka chleba. Jest…

Chleb tostowy
|

Chleb tostowy

Dzisiaj przepis na prosty i bardzo smaczny chleb tostowy, właściwie nazwałabym go kanapkowym, bo świetnie smakuje również bez zapiekania! Jest mięciutki i zachowuje świeżość przynajmniej przez 2 dni (dłużej się u nas nigdy nie zachował więc nie wiem jak jest na 3 dzień ;)). Wyrabiamy go mikserem, nie wymaga długiego czasu wyrastania. Bardzo polecam zwłaszcza,…

Łatwy chleb pszenny na drożdżach z makiem
||||

Łatwy chleb pszenny na drożdżach z makiem

Bardzo prosty przepis na chleb pszenny na drożdżach. Ciasto wyrabiamy za pomocą miksera z końcówką haka, odstawiamy do wyrośnięcia, następnie przekładamy do keksówki. Poradzą sobie z nim nawet osoby, które nigdy nie piekły chleba. Przepis jest sprawdzony, piekę ten chleb regularnie. Jest bardzo smaczny, wilgotny i sprężysty z chrupiąca skórką pełną maku. Bardzo dobrze smakuje…