Zapiekanka makaronowa z cukinią i boczkiem
Przepis na udany obiad? Zapiekanka makaronowa z cukinią i boczkiem! Łatwa w przygotowaniu i sycąca. Z podanej proporcji wychodzi spora porcja, w sam raz dla całej rodziny!
Gofry z cukinii
Dzisiaj przepis na gofry w wersji wytrawnej! Świetna opcja, którą można przygotować na każdy posiłek w ciągu dnia. Można je podać na mnóstwo sposobów, a ogranicza nas tylko i wyłącznie nasza wyobraźnia. W najprostszej wersji podaję je z domowym sosem czosnkowym. W bogatszej wersji, traktuje gofra jako bazę na super kanapkę : można posmarować go…
Placek z cukinii
Sezon na cukinię w pełni! To bardzo wdzięczne warzywo, z którego można wyczarować najróżniejsze dania. Dzisiaj przepis na pyszny placek z cukinii z dodatkiem marchewki, cebuli, czosnku i sera. Świetna alternatywa dla smażonych placków z cukinii, lżejsza i zdrowsza :). Doskonale smakuje z dodatkiem sosu czosnkowo-koperkowego, na który również przepis jest poniżej. Placek z cukinii…
Wytrawne muffiny z cukinią, szynką i fetą
Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, z którego można wyczarować różności na słono i na słodko. Dzisiaj podaję przepis na mięciutkie i wilgotne muffiny z cukinią, szynką i serem feta. Bardzo smaczne połączenie! Takie wytrawne muffiny świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie, przekąska w ciągu dnia albo na domowej imprezie.
Pieczona cukinia z parmezanem
Dzisiaj przepis na smaczną przekąskę – kawałki cukinii pieczone w panierce z parmezanu z dodatkiem ziół prowansalskich. Cukinia przyrządzona w ten sposób jest tak dobra, że generalnie nie wymaga żadnych dodatków. Często zjadamy ją prosto z blaszki, znika w mgnieniu oka :). Świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja albo przekąska do filmu, wówczas można ją…
Sałatka z cukinii i papryki na zimę
Robicie przetwory? Co roku czasu coraz mniej, ale zawsze staram się zrobić chociaż kilka słoiczków, które będą cieszyć kiedy nadejdą chłodne dni a wybór warzyw i owoców jest dużo mniejszy. Tym razem prosta sałatka z cukinii i papryki z dodatkiem marchewki i cebuli. Świetny dodatek do obiadu, pasuje właściwie do wszystkiego, chociaż nam najbardziej przypadła…
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, cukinią i papryką
Obiad w 40 minut! Pyszna zapiekanka makaronowa z marynowaną w ziołach prowansalskich piersią z kurczaka i dodatkiem sezonowych warzyw : cukinią i papryką. Można przygotować ją również w wersji bezmięsnej, wystarczy pominąć kurczaka a zioła dodać do podsmażanych warzyw, będzie równie smacznie.
Cukinia faszerowana mięsem mielonym
Rewelacyjna cukinia faszerowana mięsem mielonym w sosie pomidorowym, zapiekana z serem. To moja ulubiona wersja na farsz do cukinii. Świetny pomysł na pyszny, sycący obiad! Jeśli wolicie coś lżejszego i bez mięsa, zajrzyjcie tu – klik, po przepis na cukinię faszerowaną pomidorami i serem. Pycha!
Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
Powoli zbliża się sezon na cukinię, już można dostać piękne egzemplarze w dość dobrej cenie. Uwielbiamy to warzywo i przygotowujemy na różne sposoby. Dzisiaj pokażę przepis na cukinię faszerowaną mięsem, ryżem i warzywami, z dodatkiem sosu pomidorowego, zapieczoną z serem. Wygląda pięknie, kolorowo! Jest bardzo smaczna i sycąca. To obowiązkowe danie do przygotowania latem! Smacznego…
Chlebek cukiniowy
Pyszne, słodkie korzenne ciasto z dodatkiem cukinii, rodzynek i orzechów włoskich. Samej cukinii nie czuć, ale nadaje ciastu wilgotności. Dzięki niej ciasto jest mokre nawet przez 3-4 dni. Idealne na drugie śniadanie, z całą pewnością doda energii. Łatwo się kroi, nie kruszy się, można je zabrać w pudełku do szkoły lub pracy. Jest dość słodkie,…
Placki z cukinii i marchewki z sosem jogurtowo-ziołowym
Proste placuszki z cukinii z dodatkiem marchewki, podane z sosem ziołowym na bazie jogurtu naturalnego. Pyszne! W sam raz na lekki, letni obiad lub kolację. Będzie do nich pasował również sos czosnkowy lub tzatziki.
Pikle z warzyw
Piękne, kolorowe pikle z warzyw na zimę. Możecie je skomponować ze swoich ulubionych warzyw, u mnie obowiązkowo jest kalafior, brokuł, marchew, cukinia i kolorowe papryki. Można dorzucić jeszcze ogórki gruntowe a nawet pieczarki :). Po przygotowaniu powinny odstać przynajmniej 2 tygodnie, żeby nabrały smaku.
Placki z cukinii – prosty przepis!
Placki z cukinii robi się bardzo podobnie do placków ziemniaczanych. Przepis jest prosty : cukinia, jajko, odrobina mąki, sól i pieprz. Placki są delikatne w smaku i chrupiące. Świetnie smakują z sosem tzatziki lub czosnkowym.
Pasztet z cukinii
Dzisiaj przepis na warzywny pasztet z cukinii z dodatkiem cebuli, czosnku, marchwi i żółtego sera, doprawiony sporą ilością ziół prowansalskich i tymianku. Może brzmi niepozornie, ale smakuje wspaniale! Pasztet ładnie trzyma formę, można go kroić co widać na zdjęciu. Przyznaję, że jest trochę pracochłonny, ale w zamian za naszą pracę dostajemy dużą keksówkę pysznego pasztetu…
Cukinia faszerowana mięsem i ziemniakami
Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Jeśli zastanawiacie się co możecie przyrządzić z tego warzywa, podpowiadam : możecie je nafaszerować i zapiec. Będzie pysznie! Dzisiaj pokazuję mój ulubiony farsz do cukinii : z pysznym, kremowym puree ziemniaczanym połączonym z mięsem, pomidorami i parmezanem. Po zapieczeniu wierzch robi się chrupiący, środek pozostaje miękki, kremowy i rozpływa…
Ekspresowy makaron z warzywami z patelni
Makaron z warzywami z patelni to przepis na szybki i smaczny obiad. Warzywa krótko smażymy, mają być jędrne i chrupiące, równocześnie gotujemy makaron. Całość przygotujecie w 20 minut! To świetny pomysł na ciepły, lekki i zarazem pełen warzyw posiłek.
Leczo z cukinią i mięsem mielonym
Dzisiaj kolejny pomysł na leczo, tym razem z cukinią i mięsem mielonym. Wersji tego dania jest mnóstwo, z tej prostej przyczyny, że ten warzywny gulasz to doskonałe pole do eksperymentowania lub czyszczenia lodówki! W dodatku jest proste i szybkie w przygotowaniu, myślę, że nie zajmie Wam więcej niż 30 minut! W sam raz na szybki,…
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami
Fantastyczna zapiekanka z ryżem, kurczakiem i mnóstwem warzyw! Całość zapieczona oczywiście pod ulubionym żółtym serem. To dość szybkie w przygotowaniu danie, myślę, że uwiniecie się z całością w 20 minut, a w czasie kiedy zapiekanka siedzi w piekarniku (45 minut), możecie zrobić coś dla siebie (albo posprzątać :)) ).
Leczo z kiełbasą i pieczarkami
Pyszne, gęste leczo z dobrą kiełbasą, pieczarkami i kolorową papryką. To szybkie w przygotowaniu danie jednogarnkowe, które możemy podać na obiad, kolację albo imprezę. Najlepiej smakuje ze świeżym, chrupiącym pieczywem.