Drożdżówki z rabarbarem i kremem pistacjowym
||

Drożdżówki z rabarbarem i kremem pistacjowym

Kiedy klasyka spotyka współczesność, powstaje coś naprawdę wyjątkowego. Delikatne, puszyste ciasto, aksamitny krem pistacjowy i kwaskowaty rabarbar – to połączenie, które smakuje jak wiosna. Te drożdżówki to coś więcej niż klasyczny wypiek – to niebanalna wersja dobrze znanej słodkiej bułki, która zaskakuje smakiem i zachwyca wyglądem. Drożdżówki z rabarbarem i kremem pistacjowym to idealny, wiosenny…

Sernik pistacjowy
|||

Sernik pistacjowy

Jest obłędny! Jeden z najlepszych jakie jadłam. Mocno kremowy, z dodatkiem kremu z pistacji, dodatkowo polany polewą o smaku pistacjowym. Dekoruję go oczywiście pokruszonymi pistacjami, bo pistacji nigdy za wiele 🙂 oraz liofilizowanymi malinami, których lekka kwaśność fajnie przełamuje słodki smak pistacji.  Piekę go w kąpieli wodnej, to bardzo prosty sposób na uzyskanie idealnie równego…