Tarta z brokułami, szynką i serem kozim
||

Tarta z brokułami, szynką i serem kozim

Dzisiaj propozycja na smaczny, szybki obiad lub kolację – tarta w wersji wytrawnej : pyszne połączenie brokułu, szynki i sera koziego. Niewiele składników – wspaniały smak! Można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Zamiast sera koziego możecie użyć fety a dla wielbicieli wyrazistych smaków polecam ser z niebieską pleśnią.

Babka serowa
|

Babka serowa

Pyszna babka z dodatkiem twarogu, którego dodatek sprawia, że jest bardzo wilgotna, nawet przez kilka kolejnych dni. Jest łatwa w przygotowaniu, ale jak to z babkami bywa, często są kapryśne, dlatego, żeby uniknąć zakalca pamiętajcie, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a ciasta nie miksujcie zbyt długo i dokładnie według wskazówek podanych w przepisie…

Tarta cytrynowa z bezą
|

Tarta cytrynowa z bezą

To ciasto zawsze kojarzy mi się z początkiem wiosny i świętami wielkanocnymi. Zapewne przez jego cudowny żółty kolor, który przywodzi na myśl ciepłe słoneczko, które niebawem zacznie pojawiać się u nas coraz częściej (w końcu!). Tarta jest mocno cytrynowa i jednocześnie bardzo słodka, z bezą chrupiącą na zewnątrz a mięciutką w środku. To dość prosty,…

Burgery z szarpaną wieprzowiną
||

Burgery z szarpaną wieprzowiną

Przepis na doskonały domowy fastfood : burgery z szarpaną wieprzowiną, sosem barbecue i surówką coleslaw. Pulled pork (szarpana wieprzowina) to łopatka wieprzowa długo pieczona w niskiej temperaturze. Mięso przygotowane w ten sposób jest tak miękkie, że dosłownie rozrywa się pod dotykiem widelca. To jeden z najlepszych przepisów na pyszne, rozpływające się w ustach mięso. Idealnie…

Kurczak curry z pomidorami i szpinakiem
||||

Kurczak curry z pomidorami i szpinakiem

Kurczak curry to szybkie, pełne smaku, orientalne danie dla całej rodziny. Świetnie smakuje z dodatkiem ryżu. Przygotujecie je w zaledwie 30 minut! Doskonałe również kolejnego dnia po podgrzaniu. My zawsze przygotowujemy większą porcję i jemy przez 2 a nawet 3 kolejne dni :). Więcej pomysłów na szybkie obiady znajdziesz tu – klik.

Jak zrobić kopytka?
|

Jak zrobić kopytka?

Podstawowy przepis na kopytka – tradycyjne kluski z ugotowanych ziemniaków, mąki i jajka. Do kopytek najlepiej nadają się mączyste ziemniaki. Różne rodzaje ziemniaków mogą wymagać różnej ilości mąki, do mniej mączystych ziemniaków będzie trzeba dodać więcej mąki. Do ich przygotowania doskonale sprawdzą się ziemniaki, które zostały nam z poprzedniego dnia. Kopytka są doskonałym dodatkiem do…

Sernikobrownie z wiśniami
|||||

Sernikobrownie z wiśniami

Pyszne połączenie mocno czekoladowego, wilgotnego ciasta z masą serową i owocami. Użyłam wiśni, pasują doskonale! Świetnie sprawdzą się też maliny. Jeśli nie przepadacie za ciastami z dodatkiem owoców, możecie je śmiało pominąć, też będzie smacznie :). Ciasto jest po prostu cudowne, rozpływa się w ustach i znika w ekspresowym tempie! Więcej przepisów na słodkie wypieki…

Chrupiące gofry – najlepszy przepis!
|

Chrupiące gofry – najlepszy przepis!

Idealne gofry powinny być chrupiące na zewnątrz i puszyste, delikatne w środku. Dokładnie takie gofry przygotujecie z tego przepisu! Są przepyszne! Przygotowujemy je najczęściej w weekend na słodkie śniadanie. Sprawdzą się też doskonale na deser lub podwieczorek. Ja najbardziej lubię gofry z owocami i bitą śmietaną! Zimą z braku owoców wybieram wersję z ulubionym dżemem…

Wytrawne muffiny z cukinią, szynką i fetą
|

Wytrawne muffiny z cukinią, szynką i fetą

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, z którego można wyczarować różności na słono i na słodko. Dzisiaj podaję przepis na mięciutkie i wilgotne muffiny z cukinią, szynką i serem feta. Bardzo smaczne połączenie! Takie wytrawne muffiny świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie, przekąska w ciągu dnia albo na domowej imprezie. 

Szybki piernik przekładany powidłami
|

Szybki piernik przekładany powidłami

Ekstra szybki i prosty w przygotowaniu piernik. Można go przygotować na ostatnią chwilę, nie wymaga leżakowania i jest przepyszny od razu po upieczeniu. Jest miękki i wilgotny, dodatkowo przełożony powidłami śliwkowymi i polany czekoladową polewą. Jeśli chcecie możecie dodatkowo udekorować go posypką, żeby nadać mu pięknego, świątecznego wyglądu. Zachowuje świeżość do 3-4 dni.