|

Wytrawne muffiny z cukinią, szynką i fetą

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, z którego można wyczarować różności na słono i na słodko. Dzisiaj podaję przepis na mięciutkie i wilgotne muffiny z cukinią, szynką i serem feta. Bardzo smaczne połączenie! Takie wytrawne muffiny świetnie sprawdzą się jako drugie śniadanie, przekąska w ciągu dnia albo na domowej imprezie.   PRZEPIS NA WYTRAWNE MUFFINY Z…

|

Roladki z tortilli z wędzonym łososiem

Bajecznie proste w przygotowaniu roladki z tortilli z chrzanowym serkiem almette, koperkiem, sałatą i wędzonym łososiem. Doskonale sprawdzą się na każdej imprezie jako tzw. finger food, ale nie tylko. Mogą być też ciekawą przekąską, którą dorzucicie sobie do lunchboxa! Gorąco polecam :). PRZEPIS NA ROLADKI Z TORTILLI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM   Składniki : 1 placek…

|

Szybki piernik przekładany powidłami

Ekstra szybki i prosty w przygotowaniu piernik. Można go przygotować na ostatnią chwilę, nie wymaga leżakowania i jest przepyszny od razu po upieczeniu. Jest miękki i wilgotny, dodatkowo przełożony powidłami śliwkowymi i polany czekoladową polewą. Jeśli chcecie możecie dodatkowo udekorować go posypką, żeby nadać mu pięknego, świątecznego wyglądu. Zachowuje świeżość do 3-4 dni. PRZEPIS NA…

||||

Seromak

Seromak to fantastyczne połączenie moich dwóch ulubionych świątecznych ciast, czyli sernika i makowca. Pieczony na kruchym spodzie. Jest wilgotny przez co długo zachowuje świeżość i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej! Tym ciastem na pewno zachwycicie gości :). Jest nieco pracochłonny, ale to w końcu dwa ciasta w jednym, a jego smak wynagrodzi Wam włożoną…

|||

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Pyszne domowe paszteciki drożdżowe z farszem z kiszonej kapusty i pieczarek. Są mięciutkie i puszyste. Stanowią doskonały dodatek do barszczu. Zachowują świeżość do trzech dni, wystarczy przechowywać je w koszyku przykryte kuchenną ściereczką. Są dość pracochłonne, dlatego pracę przy nich można rozłożyć na dwa dni. Wieczorem można przygotować farsz i schować do lodówki a drugiego…

||

Ciasto dyniowe z żurawiną

Mięciutkie i wilgotne ciasto dyniowe. Nie jest bardzo słodkie, wyraźnie czuć smak dyni, przełamany lekko kwaskową żurawiną. Świetne połączenie! Jeśli lubicie słodsze wypieki, możecie dodać troszkę więcej cukru. Idealne do filiżanki słodkiej kawy. I ten cudowny kolor! Nie można mu się oprzeć :). Jeśli macie pod ręką niewykorzystane puree z dyni, mocno polecam ten przepis….

|||

Zapiekanka makaronowa z brukselką, boczkiem i sosem serowym

Jesień i zima to czas kiedy na naszym stole często pojawiają się zapiekanki i dania jednogarnkowe. Dzisiaj pokażę bardzo prosty przepis na pyszną zapiekankę z brukselką, boczkiem i sosem serowym. To rewelacyjny sposób na wciąż mało docenianą, a zdrową i smaczną brukselkę. Zapiekanka choć przygotowana z niewielu składników jest dość sycąca. Wypróbujcie a nie pożałujecie!…

|

Ciasto ucierane z jabłkami i kruszonką

Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto ucierane z jabłkami i chrupiącą kruszonką. Wspaniałe, delikatne ciasto, w sam raz na początek jesieni! A jeśli szukacie najlepszego przepisu na klasyczny jabłecznik to zapraszam tu – klik. PRZEPIS NA CIASTO UCIERANE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ   Składniki : 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia…

|||

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku to jedno z bardziej popularnych dań kuchni polskiej. Biała fasola gotowana z dodatkiem kiełbasy i boczku w sosie pomidorowym, przyprawiona majerankiem. Pyszne, treściwe danie idealne na obiad w porze jesienno-zimowej. PRZEPIS NA FASOLKĘ PO BRETOŃSKU (6 porcji)   Składniki : 400 g fasoli biały jaś 200 g kiełbasy 100 g wędzonego boczku…

||||

Sałatka makaronowa z brokułami, suszonymi pomidorami i oliwkami

Często pytacie o przepisy na szybkie sałatki, najlepiej, żeby były dość sycące i można je było zabrać do pracy. Ten przepis spełnia wszystkie Wasze wymagania :). Rewelacyjne połączenie smaków, wszystko do siebie pasuje! Inspiracją był przepis, który znalazłam na portalu kulinarnym Przepisy.pl (znajdziesz go tutaj). Sałatka bardzo mi się spodobała, wygląda pięknie a uwierzcie, że…

||

Pieczona cukinia z parmezanem

Dzisiaj przepis na smaczną przekąskę – kawałki cukinii pieczone w panierce z parmezanu z dodatkiem ziół prowansalskich. Cukinia przyrządzona w ten sposób jest tak dobra, że generalnie nie wymaga żadnych dodatków. Często zjadamy ją prosto z blaszki, znika w mgnieniu oka :). Świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja albo przekąska do filmu, wówczas można ją…

|

Ciasto kruche z jagodami i kokosową bezą

Rewelacyjne ciasto kruche z jagodami i pyszną, chrupiącą kokosową bezą. Obowiązkowe do upieczenia w sezonie jagodowym! Proste, nieskomplikowane a jakie pyszne! Gwarantuję, że zniknie w mig :). Przepis na ciasto kruche z jagodami  kruszonką znajdziecie tu – klik. PRZEPIS NA CIASTO KRUCHE Z JAGODAMI I KOKOSOWĄ BEZĄ   Ciasto kruche : 200 g mąki pszennej…

|||

Sałatka z cukinii i papryki na zimę

Robicie przetwory? Co roku czasu coraz mniej, ale zawsze staram się zrobić chociaż kilka słoiczków, które będą cieszyć kiedy nadejdą chłodne dni a wybór warzyw i owoców jest dużo mniejszy. Tym razem prosta sałatka z cukinii i papryki z dodatkiem marchewki i cebuli. Świetny dodatek do obiadu, pasuje właściwie do wszystkiego, chociaż nam najbardziej przypadła…

|||

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, cukinią i papryką

Obiad w 40 minut! Pyszna zapiekanka makaronowa z marynowaną w ziołach prowansalskich piersią z kurczaka i dodatkiem sezonowych warzyw : cukinią i papryką. Można przygotować ją również w wersji bezmięsnej, wystarczy pominąć kurczaka a zioła dodać do podsmażanych warzyw, będzie równie smacznie.  PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ Z KURCZAKIEM, CUKINIĄ I PAPRYKĄ (4 porcje)   Składniki…

|

Muffiny jogurtowe z truskawkami

Mięciutkie, jogurtowe muffiny z truskawkami i lukrem. Szybkie w przygotowaniu. Smakują doskonale! To świetny pomysł na wypieki z dodatkiem sezonowych owoców, które pokochają zwłaszcza dzieci :). Idealne na drugie śniadanie albo podwieczorek. PRZEPIS NA MUFFINY JOGURTOWE Z TRUSAWKAMI (12 sztuk)   Składniki : 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody…

Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi

Pyszny i zdrowy, do tego niskokaloryczny koktajl na maślance z truskawkami i płatkami owsianymi. Idealny na szybkie śniadanie lub podwieczorek.  PRZEPIS NA KOKTAJL TRUSKAWKOWY Z PŁATKAMI OWSIANYMI (6 porcji)   Składniki : 1 kg truskawek 2 szklanki maślanki ½ szklanki płatków owsianych błyskawicznych miód lub cukier   Jak zrobić koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi :…

|

Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką

Tradycyjne, maślane ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką. Jest miękkie i puszyste a dodatek maślanki sprawia, że jest również bardzo wilgotne, także na drugi czy trzeci dzień, o ile postoi aż tak długo :). Proste w przygotowaniu, ale trzeba zwrócić uwagę na kilka szczegółów : składniki muszą być w temperaturze pokojowej i pamiętajcie, żeby nie…

|

Ciasto kruche z rabarbarem i pianką

Rewelacyjne ciasto, które można przygotować w różnych wariantach. Dzisiaj z rabarbarem i lekką budyniową pianką o smaku malinowym. Tutaj – klik, wersja z truskawkami i budyniem śmietankowym. Jak widzicie w przypadku tego ciasta można użyć dowolnych owoców, a piance nadać smak wybranym przez siebie budyniem. Próbujcie, kombinujcie i dajcie znać w komentarzu jak wyszło i…

|||

Szparagi w cieście francuskim

Sezon na szparagi niestety dobiega już końca, nam jeszcze mało i jak tylko zobaczymy na bazarze piękny pęczek to kupujemy i wyczarowujemy z niego na przykład takie cuda. Przepis jest bajecznie prosty i szybki w realizacji, a smak obłędny! W tym tygodniu już drugi raz robię takie szparagi na kolację. Pycha! PRZEPIS NA SZPARAGI W…

|

Gulasz wieprzowy na piwie

Świetny przepis na gulasz! Kruche, rozpływające się w ustach kawałki wieprzowiny w pysznym sosie, któremu ciekawego smaku nadaje dodatek piwa. Aromatyczny i esencjonalny. Doskonale smakuje z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym. PRZEPIS NA GULASZ WIEPRZOWY NA PIWIE (6-8 porcji)   Składniki : 1 kg szynki wieprzowej 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 500 ml wywaru…