Pieczone ziemniaczki
Banalnie prosty sposób na odczarowanie nudnych ziemniaków. Pieczone ziemniaczki mogą być dodatkiem do obiadu (zamiast gotowanych ziemniaków), dodatkiem do grilla lub samodzielnym daniem w towarzystwie ulubionych dipów.
Banalnie prosty sposób na odczarowanie nudnych ziemniaków. Pieczone ziemniaczki mogą być dodatkiem do obiadu (zamiast gotowanych ziemniaków), dodatkiem do grilla lub samodzielnym daniem w towarzystwie ulubionych dipów.
1 kg ziemniaków
3 łyżki oleju
1 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
sól

Pierogi z soczewicą i grzybami to doskonały pomysł na farsz nie tylko dla osób nie jedzących mięsa. Farsz musi być dość mocno doprawiony, żeby pierogi nie wyszły mdłe w smaku. Z podanej proporcji wychodzi około 50 pierogów. Można podać je z masłem lub podsmażoną cebulką.

Tradycyjna babka ziemniaczana to jedno z tych dań, które najlepiej smakują w zimne, mroźne dni, prosto z piekarnika. Ten przepis na babkę ziemniaczaną jest prosty i sprawdzony, a dodatek podsmażonej cebuli z boczkiem sprawia, że całość ma wyrazisty, konkretny smak. Babka ziemniaczana jest sycąca, idealna zarówno na obiad jak i kolację. Najlepiej smakuje podana na…

Dzisiaj kolejny przepis na krokiety, tym razem z pieczarkami i serem żółtym. Są przepyszne, rozpływają się w ustach! Doskonale smakują z filiżanką czerwonego barszczu. Farsz z przesmażonych pieczarek z cebulą i ciepłym, rozpuszczonym, ciągnącym się serem to jeden z najlepszych farszy do krokietów!

Tabbouleh inaczej sałatka libańska to klasyk kuchni arabskiej. Jest lekka, dużo w niej warzyw i natki pietruszki, całość dopełnia cytrynowo – czosnkowy dressing. Można przyrządzić ją również z kaszy bulgur, ja osobiście wolę kuskus. Jeśli chcecie dodajcie do niej też trochę posiekanej mięty. Można traktować ją jako samodzielne danie lub dodatek, np. do dań z…

Szparagi zapiekane z beszamelem serowym zachwycają prostotą i smakiem – delikatne warzywa doskonale komponują się z kremowym, aksamitnym sosem wzbogaconym serem. Całość wieńczy szczypta płatków chili, które dodają daniu lekkiej pikantności i sprawiają, że każdy kęs jest jeszcze ciekawszy. To doskonała propozycja na kolację lub efektowny dodatek do głównego dania. Zobacz tez przepis na SZPARAGI…

Guacamole to meksykański dip z awokado. Jego podstawowa wersja zawiera jedynie 3 składniki : awokado, sok z limonki lub cytryny i sól. Odmian jest wiele i pastę można wzbogacać o takie dodatki jak : czosnek, cebula, papryka, chili, pomidory czy kolendra. Najważniejszym przy przygotowywaniu guacamole jest dobre, mocno dojrzałe awokado, którego miąższ jest miękki i…
Bardzo lubię pieczone ziemniaki nawet bez żadnych dodatków fajnie smakują 🙂
Uwielbiam takie ziemniaczki, mogłabym je jeść i jeść, tylko w nadmiarze mogą zaszkodzić mojej wadze 😉
wyglądają bardzo apetycznie… mniam!