|||

Lekka sałatka z kurczakiem i pomarańczą

Lekka sałatka z soczystą, pieczoną piersią z kurczaka i miodowo-musztardowo-cytrusowym
dressingiem.
Do przygotowania w mniej niż pół godziny.
Można jeść samodzielnie lub z chrupiącą bagietką.  
Print

Lekka sałatka z kurczakiem i pomarańczą

Course: bez glutenu, fit, kurczak, sałatka
Porcje

4

porcje
Czas przygotowania

30

minutes
Kalorie

220

kcal

Składniki

  • 1 opakowanie mixu sałat

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka

  • 1 mała pomarańcza

  • 1/2 czerwonej cebuli

  • czerwona słodka papryka

  • sól, pieprz

    Dressing :

  • 2 łyżki oliwy

  • 2 łyżki soku z pomarańczy

  • 2 łyżki soku z cytryny

  • 1 łyżeczka miodu

  • 1 łyżeczka musztardy

  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Pierś z kurczaka pozbawić błonek, polać 1 łyżką oliwy, posypać słodką czerwoną papryką, solą i pieprzem. Włożyć do foliowego rękawa i piec w temperaturze 190 stopni przez 12-14 minut. Wyciągnąć, odstawić do przestygnięcia, następnie pokroić w cienkie plastry.
  • Pomarańczę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w piórka.
  • Wszystkie składniki dressingu umieścić w małej miseczce i dokładnie wymieszać.
  • Do miseczek wyłożyć mix sałat, dodać pierś z kurczaka, pomarańczę i cebulę, polać dressingiem. Smacznego!

Podobne wpisy

Śledzie w czosnku i majeranku
|||

Śledzie w czosnku i majeranku

Przezadmin

Pyszne śledzie, które z powodzeniem możecie przygotować na świąteczny stół! Powinny poleżeć w lodówce przynajmniej 2 dni, co jest ich zaletą, bo można je przygotować wcześniej. Śledzie są dość aromatyczne, przyjemnie przechodzą smakiem czosnku i majeranku. Polecam do wypróbowania! Przy okazji przypominam przepis na klasycznego śledzia w oleju z cebulką – klik.

Pieczone pałki z kurczaka – prosty przepis.
|||

Pieczone pałki z kurczaka – prosty przepis.

Przezadmin

Pieczone pałki z kurczaka to pomysł na obiad, który robi się sam! Przepis jest bardzo prosty :kawałki kurczaka marynujemy w papryce (używam papryki słodkiej i słodkiej wędzonej, nie rezygnujcie z tej drugiej, nadaje mięsu fantastyczny smak!), odstawiamy, a potem już tylko przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy. Kurczak jest soczysty i ma chrupiącą skórkę. Można…

|||||

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Przezadmin

Fantastyczna zapiekanka z ryżem, kurczakiem i mnóstwem warzyw! Całość zapieczona oczywiście pod ulubionym żółtym serem. To dość szybkie w przygotowaniu danie, myślę, że uwiniecie się z całością w 20 minut, a w czasie kiedy zapiekanka siedzi w piekarniku (45 minut), możecie zrobić coś dla siebie (albo posprzątać :)) ).      

Nuggetsy z piekarnika
|

Nuggetsy z piekarnika

Przezadmin

Dzisiaj prosty przepis na nuggetsy z kurczaka. Wychodzą soczyste i chrupiące. Są mniej kaloryczne, bo pieczone w piekarniku, nam smakują lepiej niż te smażone w głębokim tłuszczu.Dzieciaki je uwielbiają! Podaję je z frytkami, surówką i sosem czosnkowym, pycha! Z podanej proporcji otrzymacie około półtorej blachy z piekarnika. 

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *