Sałatka z tuńczykiem i rukolą
cytrynowym dressingiem.
2
porcje20
minutes550
kcalSkładniki
100 g rukoli
150 g pomidorków koktajlowych
150 g mini mozzarelli
1 puszka tuńczyka
1/2 małej czerwonej cebuli
Dressing :3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki oregano
szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie
- Pomidorki koktajlowe umyć, poprzekrawać na pół. Cebulę obrać i pokroić w cienkie półplastry. Tuńczyka i mozzarellę odsączyć z zalewy. Tuńczyka podzielić widelcem na mniejsze kawałki.
- Przygotować dressing : wszystkie składniki umieścić w miseczce i dobrze wymieszać trzepaczką rózgową.
- W miseczkach układać rukolę, pomidorki, mozzarellę, tuńczyka i cebulę. Polać przygotowanym dressingiem.
coś dla mnie i Męża na sobotnią kolację ! 🙂
Uwielbiam takie sałatki 🙂 zwłaszcza na kolację 🙂
I tuńczyka, i rukolę uwielbiam – ale takiej sałatki jeszcze nie jadłam, na pewno spróbuję 🙂
pyyyszna lekka kolacja 🙂 mniam!
Super sałatka, wygląda bardzo apetycznie 🙂
Smacznie i zdrowo! <3
Pozdrawiam – http://izabiela.pl/
O mniam, moje smaki☺