Szybka sałatka ryżowa z tuńczykiem
Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka ryżowa z tuńczykiem, kukurydzą i jajkami z dodatkiem cebuli i ogórków kiszonych doprawiona odrobiną majonezu. Idealna na wszelkie imprezy, na kolację oraz do zabrania w pudełku do pracy.
Szybka sałatka ryżowa z tuńczykiem
Porcje
6
Kalorie
235
kcalSkładniki
100 g ryżu ( 1 woreczek)
2 puszki tuńczyka
1 mała puszka kukurydzy
4 jajka
1 mała cebula
4 ogórki kiszone
2-3 łyżki majonezu
sól, pieprz
Przygotowanie
- Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu, przesypać do większej miski i odstawić do wystudzenia.
- Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i razem z ogórkami pokroić w kostkę. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć.
- Do ostudzonego ryżu dodać tuńczyka, kukurydzę, jajka, cebulę i ogórki kiszone, wymieszać. Dodać dużą szczyptę soli i pieprzu oraz majonez, dokładnie wymieszać, posmakować i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Bardzo smaczna sałatka!