Makaron ze szpinakiem mrożonym i fetą
Doskonałe połączenie szpinaku i sera feta z odrobiną czosnku i soku z cytryny.
Danie do przygotowania w 15 minut!
Idealne na szybki obiad lub kolację.
Makaron ze szpinakiem mrożonym i fetą
Kategorie: makaron, szpinak, szybki obiad, wegetariańskiePorcje
2
porcjeCzas przygotowania
30
minutesKalorie
615
kcalSkładniki
250 g makaronu penne
200 g mrożonego szpinaku
2 łyżki oliwy
1 duży ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny
4 łyżki śmietanki kremówki
3 łyżki sera feta
sól
Przygotowanie
- Makaron ugotować według informacji z opakowania.
- W międzyczasie w małym rondelku rozgrzać oliwę, wrzucić szpinak, zmniejszyć ogień i przykryć. Dusić aż szpinak się rozmrozi. Wówczas dodać wyciśnięty ząbek czosnku i szczyptę soli. Smażyć przez 2 minuty, co jakiś czas mieszając. Pod koniec dodać sok z cytryny, smażyć pół minuty, następnie dodać śmietankę, doprawić do smaku solą i ściągnąć z palnika. Dorzucić pokruszony ser feta, delikatnie przemieszać. Makaron nałożyć do miseczek, dodać szpinak, wymieszać.
Dziękuję za komentarz, pozdrawiam! 🙂
Całkiem smaczny przepis. Dziękuję