||

Ziemniaki Hasselback

Przepis na ziemniaki Hasselback pochodzi ze Szwecji. To cienko ponacinane, pieczone ziemniaki, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Po raz pierwszy podano je w restauracji Hasselback skąd wzięła się ich nazwa.

Print

Ziemniaki Hasselback

0.0 z 0 głosów
Porcje

Czas przygotowania

1

godzina 

15

minut
Czas gotowania

40

minut
Kalorie

0

kcal
Czas całkowity

1

godzina 

10

minut

Składniki

  • kilka małych lub średnich ziemniaków

  • tymianek

  • olej

  • sól

Przygotowanie

  • Ziemniaki umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Ściąć mały kawałek spodu w każdym zimniaku (tak, żeby można go było postawić). Ponacinać ziemniaki mniej więcej do połowy długości.
  • Naczynie żaroodporne wysmarować odrobiną oleju, ułożyć w nim ziemniaki, za pomocą pędzelka posmarować je olejem. Następnie oprószyć solą i suszonym tymiankiem. Piec w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę. Na ostatnie 15 minut włączyć termoobieg, żeby ziemniaki ładnie się przypiekły. 

Wartości odżywcze

  • Kalorie: 0kcal

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *