Maślane ciasteczka cytrynowe
Pyszne, słodkie cytrynowe ciasteczka. Rozpływają się ustach przywodząc wspomnienie smaku z dzieciństwa :). Szybko rumienią się podczas pieczenia, trzeba ich pilnować w piekarniku! 🙂
Podobne wpisy
Schab pieczony w mleku
Soczysty, kruchy schab, idealny na kanapki! Taką pyszną domową wędlinę możecie w bardzo prosty sposób przygotować w domu. Mięso nacieramy przyprawami, marynujemy przez 12-24 godzin, następnie pieczemy w naczyniu wypełnionym mlekiem. Mleko nie ma zakrywać mięsa, powinno sięgać mniej więcej do połowy jego wysokości. Ta metoda pieczenia sprawia, że schab jest bardziej soczysty i kruchy,…
Naleśniki z twarogiem (na słodko)
Naleśniki z twarogiem na słodko to dla wielu cudowny smak dzieciństwa. Uwielbiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Tak przygotowane naleśniki można podawać i na obiad i jako deser. Ja najbardziej lubię je jeść z dodatkiem kwaśnej śmietany i cukru lub ulubionego dżemu.
Pasztet wieprzowo-drobiowy
Mieszany pasztet z łopatki wieprzowej, uda z kurczaka i wątróbki drobiowej z dodatkiem warzyw. Doprawiony odrobiną majeranku i gałki muszkatołowej. Ma idealną konsystencje, można go kroić, jednocześnie łatwo rozsmarowuje się na pieczywie. Jest dość wyrazisty w smaku, jeśli lubicie bardziej delikatne smaki, przypominam przepis na pasztet drobiowy – klik.
Sernik Harataniec z powidłami i kisielem żurawinowym – idealny na święta
Sernik Harataniec to wyjątkowe ciasto, które idealnie wpisuje się w klimat świątecznych wypieków. Połączenie delikatnej, kremowej masy serowej z aromatycznymi powidłami oraz kisielem żurawinowym nadaje mu wyrazisty, lekko kwaskowy smak, który doskonale przełamuje słodycz sernika i przywodzi na myśl bożonarodzeniowe smaki. To jednak ciasto z ogromnym potencjałem do modyfikacji – smak można dowolnie zmieniać, zastępując…
Wilgotne ciasto z makiem bez miksera
Wilgotne ciasto z makiem bez miksera to szybki sposób na miękki, bardzo wilgotny wypiek o smaku prawdziwego makowca. To ciasto jest naprawdę ekspresowe – od momentu rozpoczęcia przygotowań do wstawienia foremki z ciastem do piekarnika nie mija więcej niż 15 minut, a do jego wykonania nie potrzebujesz miksera ani żadnych specjalnych umiejętności cukierniczych. Ten przepis…
Ciasto orzechowiec
Orzechowiec to klasyczne, domowe ciasto, które zachwyca prostotą i głębią smaku. Kruche, maślane ciasto wypełnione pyszną warstwą z orzechów włoskich. To ciasto, które nie wymaga skomplikowanych dodatków, a mimo to zawsze robi wrażenie i szybko znika z talerzy. Jeśli cenisz tradycyjne wypieki o sprawdzonym smaku, ten przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu.
