Pieczony łosoś z czosnkiem i natką pietruszki
Prosty sposób na przyrządzenie smacznego łososia. Na wierzch ryby nakładam masło wymieszane z posiekanym czosnkiem, natką pietruszki i sokiem z cytryny, zapiekam i gotowe. Po kilkunastu minutach wyciągam pyszną, pięknie pachnąca, aromatyczną rybę. Wspaniale smakuje z pieczonymi ziemniaczkami i lekką surówką. Uwielbiam ten sposób przyrządzenia łososia, wypróbujcie przepis, może i Wam przypadnie do gustu. Polecam! 🙂
Pieczony łosoś z czosnkiem i natką pietruszki
Porcje
2
Kalorie
325
kcalSkładniki
2 filety z łososia (po ok. 125 g sztuka)
2 duże ząbki czosnku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki masła
sól
Przygotowanie
- Czosnek obrać i posiekać.
- W małym rondelku rozpuścić masło. Ściągnąć z palnika, dodać sok z cytryny oraz czosnek i natkę pietruszki, wymieszać.
- Łososia oprószyć solą z obu stron, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch każdego fileta równomiernie ułożyć czosnek z natką. Piec w temperaturze 190 stopni przez 13 minut (funkcja góra-dół).
Do łososia właśnie nic więcej nie potrzeba. Super opcja
Jadam łososia dość często. Swoją drogą, czy to nie śmieszne, że do przygotowania tej ryby wystarczy cytryna, czosnek, oliwa, sól i pieprz? W takiej formie dość często ląduje u mnie na talerzu. Ostatnio, staram się jednak przyrządzać go nieco inaczej, w czym pomagają mi przepisy publikowane w tym miejscu: https://mowisalmon.pl/recipes/
🙂
Już sam widok Twojego łososia, zachęca do zrobienia 🙂
bardzo soczysty, lubię tę rybę 🙂
Bardzo lubię łososia, a ta wersja jest bardzo apetyczna 🙂
Wygląda bardzo smakowicie. Fajny pomysł na ekspresowy posiłek.