|

Jajko pieczone w bułce

Dzisiaj propozycja na proste, ale dość efektowne śniadanie – jajko pieczone w bułce.
Do jego przygotowania można użyć świeżych bułek lub takich z poprzedniego dnia.
Pod jajko możemy dać to na co mamy ochotę, ja najczęściej robię z szynką, ale dobrze sprawdzi się
podsmażony boczek, pieczarki z cebulką czy pomidor.
Bułkę pieczemy tyle czasu, żeby ścięło się białko a żółtko pozostało płynne.
Polecam na weekendowe śniadanie! 🙂

Jajko pieczone w bułce

Kategorie: bułki, jajka
Porcje

porcje
Czas przygotowania
Kalorie

kcal

Składniki

  • 2 bułki

  • 2 plastry szynki

  • 2 jajka

  • masło

  • szczypiorek

  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Bułkę przekroić na pół, wydrążyć środek.
  • Szynkę pokroić na mniejsze kawałki, włożyć na spód bułek, delikatnie wbić do środka jajko. Oprószyć solą i pieprzem. Na wierzchu położyć kilka małych kawałków  masła.
  • Bułki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 200 stopni na funkcji góra-dół przez około 15 minut (aż białko się zetnie). Po
    wyciagnięciu z piekarnika posypać szczypiorkiem.

Podobne wpisy

2 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *