Placki twarogowe z jabłkami
Pyszne, mięciutkie
placuszki twarogowe z dodatkiem jabłka. Dobrze smakują z syropem klonowym albo
ulubionym dżemem (u nas znikają najczęściej z dodatkiem dżemu truskawkowego!).
Dobre i na ciepło i na zimno, można je przygotować na śniadanie albo słodki
obiad czy podwieczorek. Można je też zabrać do szkoły lub pracy. Na pewno
znikną w ekspresowym tempie! Jeśli lubicie placki z dużymi kawałkami jabłek to
przypominam przepis na najlepsze racuchy z jabłkami na kefirze – klik.
Smacznego!
placuszki twarogowe z dodatkiem jabłka. Dobrze smakują z syropem klonowym albo
ulubionym dżemem (u nas znikają najczęściej z dodatkiem dżemu truskawkowego!).
Dobre i na ciepło i na zimno, można je przygotować na śniadanie albo słodki
obiad czy podwieczorek. Można je też zabrać do szkoły lub pracy. Na pewno
znikną w ekspresowym tempie! Jeśli lubicie placki z dużymi kawałkami jabłek to
przypominam przepis na najlepsze racuchy z jabłkami na kefirze – klik.
Smacznego!
PRZEPIS
NA PLACKI TWAROGOWE Z JABŁKAMI
(ok.
15 sztuk)
15 sztuk)
Składniki
:
:
150 g twarogu
półtłustego
półtłustego
3 żółtka
2 łyżki cukru
3 białka
3 łyżki mąki pszennej
1 jabłko
Dodatkowo
:
:
olej do smażenia
syrop klonowy
ulubiony dżem
Jak
zrobić placki twarogowe z jabłkami:
Twaróg przełożyć do
miski, dokładnie rozdrobnić widelcem. Dodać żółtka i cukier, wymieszać. Jabłko
obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać do twarogu razem z mąką,
ponownie wymieszać. Białka zmiksować na wysokich obrotach na sztywną pianę.
Dodać do pozostałych składników i delikatnie połączyć łyżką. Na patelni rozgrzać
cienką warstwę oleju. Nakładać po 1 łyżce ciasta. Smażyć na niedużym ogniu, po
około 2 minuty na stronę. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Podawać z syropem klonowym lub ulubionym dżemem.
miski, dokładnie rozdrobnić widelcem. Dodać żółtka i cukier, wymieszać. Jabłko
obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Dodać do twarogu razem z mąką,
ponownie wymieszać. Białka zmiksować na wysokich obrotach na sztywną pianę.
Dodać do pozostałych składników i delikatnie połączyć łyżką. Na patelni rozgrzać
cienką warstwę oleju. Nakładać po 1 łyżce ciasta. Smażyć na niedużym ogniu, po
około 2 minuty na stronę. Odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Podawać z syropem klonowym lub ulubionym dżemem.
Jeśli
wypróbowałeś ten przepis podziel się opinią!
wypróbowałeś ten przepis podziel się opinią!
Fajne 🙂 Placków z twarogiem i jabłkami jeszcze nie robiłam. Do wypróbowania 🙂