Pesto z rukoli
Pesto przygotowane na bazie rukoli i uprażonych ziaren słonecznika. Wyraziste w smaku, lekko ostre. Doskonale pasuje do makaronów oraz jako dodatek do grzanek i kanapek.
Podobne wpisy
Risotto z kurkami
Kolejna propozycja dla wielbicieli włoskiej kuchni i grzybów. Pyszny, kremowy ryż, gotowany w warzywnym bulionie, z dodatkiem wina i sezonowych grzybów : kurek. Świetny pomysł na obiad od święta i na co dzień. Proste, ale efektowne danie, doskonałe również na kolację we dwoje z dodatkowym kieliszkiem dobrego, białego wina! 🙂
Tarta ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi i serem feta
Cudowna sezonowa tarta : delikatne szparagi, słodkie pomidorki koktajlowe i słona feta. Wszystko doskonale do siebie pasuje i się uzupełnia. Tarta jest pięknie kolorowa i pełna smaku! To pyszne, lekkie danie, które świetnie sprawdza się wiosną i latem. Idealna na obiad, lub kolację, smakuje i na ciepło i na zimno. Sezon na szparagi trwa krótko,…
Przepis na kopytka
Podstawowy przepis na kopytka – tradycyjne kluski z ugotowanych ziemniaków, mąki i jajka. Do kopytek najlepiej nadają się mączyste ziemniaki. Różne rodzaje ziemniaków mogą wymagać różnej ilości mąki, do mniej mączystych ziemniaków będzie trzeba dodać więcej mąki. Do ich przygotowania doskonale sprawdzą się ziemniaki, które zostały nam z poprzedniego dnia. Kopytka są doskonałym dodatkiem do…
Placki z cukinii – prosty przepis!
Placki z cukinii robi się bardzo podobnie do placków ziemniaczanych. Przepis jest prosty : cukinia, jajko, odrobina mąki, sól i pieprz. Placki są delikatne w smaku i chrupiące. Świetnie smakują z sosem tzatziki lub czosnkowym.
Pasta z awokado na kanapki
Doskonała pasta z awokado z dodatkiem cebuli, czosnku i soku z cytryny. Można smarować nią pieczywo, ale również świetnie nada się jako dip do nachosów! Sekretem udanej pasty jest wybór dobrego, dojrzałego awokado. Te dostępne w sklepie zazwyczaj są niedojrzałe i bardzo twarde. W takim wypadku należy poczekać kilka dni aż zmiękną (nie należy czekać…
Kotlety jajeczne z pieczarkami
Przepis na kotlety z gotowanych jajek z dodatkiem pieczarek, cebuli i natki pietruszki. Miękkie, wilgotne, delikatne. Dobrze smakują z puree ziemniaczanym i gotowaną marchewką z groszkiem.
ale pysznie zieloniutkie! kocham pesto jako dodatek do prawie wszystkiego 🙂
Jaki piękny, soczysty kolor. Pewnie wyszło pyszne 🙂