Domowy sos barbecue

Sos barbecue to idealny
dodatek stworzony do dań z grilla, znakomicie pasuje do mięs i kanapek.
Przygotowanie go w domu nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest doskonały! Dzięki
temu przepisowi otrzymacie pyszny sos, z dobrym składem, bez zbędnych dodatków
:).

PRZEPIS
NA SOS BARBECUE

 

Składniki
:

100 ml sosu
worcestershire

4 łyżki sosu sojowego

½ łyżeczki wędzonej
papryki

4 łyżki cukru
trzcinowego

1 łyżeczka musztardy

2 łyżki octu winnego

2 małe ząbki czosnku

8 łyżek ketchupu

2 płaskie łyżeczki mąki
ziemniaczanej

 

Jak
zrobić domowy sos barbecue :

W małym garnuszku
umieścić sos worcestershire, sos sojowy, cukier, musztardę, ocet, wyciśnięty
czosnek i ketchup. Wymieszać, zagotować, następnie gotować na małym ogniu przez
około 5 minut. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 4-5 łyżkami zimnej wody. Wlać do
sosu jednocześnie go mieszając. Ściągnąć z palnika, przecedzić przez sitko, odstawić
do ostudzenia.

 

Jeśli
wypróbowałeś ten przepis, podziel się opinią!