Roladki z tortilli z suszonymi pomidorami i pastą jajeczną

Na wielkanocnym stole
nie może zabraknąć jajek! Można je podać w różnej formie. Ciekawym pomysłem są
roladki z tortilli faszerowane suszonymi pomidorami i pastą jajeczną. Prosta i
efektowna przekąska, która szybko znika ze stołu!  

 

Tutaj – klik –
znajdziesz przepis na ROLADKI Z TORILLI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM. 

 

PRZEPIS
NA ROLADKI Z TORTILLI Z PASTĄ JAJECZNĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI

 

 

Składniki
:

2 tortille

6 jajek

2 łyżki szczypiorku

2 łyżki majonezu

15 suszonych pomidorów
z oleju

sól, pieprz

 

Dodatkowo
:

kiełki

 

 

Jak
zrobić roladki z tortilli z pastą jajeczną i suszonymi pomidorami :

Jajka ugotować na
twardo, ostudzić i obrać. Włożyć do miski, rozgnieść widelcem, dodać
szczypiorek, odrobinę soli i pieprzu oraz majonez, wymieszać. Suszone pomidory
odsączyć z oleju, włożyć do małej miseczki, zblendować. Tortillę posmarować
warstwą suszonych pomidorów, następnie pastą jajeczną. Zwinąć ściśle w rulon,
następnie mocno zawinąć w folię aluminiową i odłożyć na 30 minut do lodówki. Następnie
wyciągnąć, odwinąć z folii i pokroić ostrym nożem na grubsze kawałki. Na
talerzu udekorować kiełkami. Smacznego!

 

 

 

Jeśli
wypróbowałeś ten przepis, podziel się opinią!