Makaron z łososiem i koperkiem
Uwielbiam takie
przepisy! Kilka składników, maksymalnie 15 minut roboty i bardzo smaczny,
sycący posiłek gotowy. Połączenie wędzonego łososia, śmietanki i koperku jest
absolutnie fantastyczne! Zapiszcie przepis i gotujcie, smacznego!
przepisy! Kilka składników, maksymalnie 15 minut roboty i bardzo smaczny,
sycący posiłek gotowy. Połączenie wędzonego łososia, śmietanki i koperku jest
absolutnie fantastyczne! Zapiszcie przepis i gotujcie, smacznego!
PRZEPIS
NA MAKARON Z ŁOSOSIEM I KOPERKIEM
(2
porcje)
porcje)
Składniki
:
:
250 g makaronu kokardki
150 g wędzonego łososia
½ małej cebuli
sok z cytryny
150 ml śmietanki
kremówki
kremówki
1 łyżka posiekanego
koperku
koperku
1 łyżka oliwy
pieprz
1/3 łyżeczki mąki
ziemniaczanej
ziemniaczanej
Jak
zrobić makaron z łososiem i koperkiem :
Makaron ugotować według
instrukcji na opakowaniu. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, łososia pokroić na
mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, wrzucić cebulę, smażyć przez
1-2 minuty. Następnie dodać łososia, skropić odrobiną soku z cytryny, smażyć
przez chwilę, wlać śmietankę, dodać koperek i szczyptę pieprzu. Gotować na
małym ogniu przez 1-2 minuty. Jeśli sos się nie zagęści można dodać mąkę
ziemniaczaną. Wymieszać 1/3 łyżeczki mąki ziemniaczanej z odrobiną zimnej wody,
wlać do gotującego się sosu jednocześnie go mieszając. Ponownie zagotować i odstawić
z palnika. Makaron nałożyć do miseczek, polać przygotowanym sosem. Podawać od
razu.
instrukcji na opakowaniu. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, łososia pokroić na
mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy, wrzucić cebulę, smażyć przez
1-2 minuty. Następnie dodać łososia, skropić odrobiną soku z cytryny, smażyć
przez chwilę, wlać śmietankę, dodać koperek i szczyptę pieprzu. Gotować na
małym ogniu przez 1-2 minuty. Jeśli sos się nie zagęści można dodać mąkę
ziemniaczaną. Wymieszać 1/3 łyżeczki mąki ziemniaczanej z odrobiną zimnej wody,
wlać do gotującego się sosu jednocześnie go mieszając. Ponownie zagotować i odstawić
z palnika. Makaron nałożyć do miseczek, polać przygotowanym sosem. Podawać od
razu.
Jeśli
wypróbowałeś ten przepis podziel się opinią!
wypróbowałeś ten przepis podziel się opinią!
Wypróbuje 🙂
Ja robię w innej wersji,
50 g makaronu kokardki lub świderki
150 g wędzonego łososia
150 g sera pleśniowego (Gorgonzola, Lazur i Roquefort) według gustu i upodobań
150 ml śmietanki kremówki
1- 2 łyżki posiekanego koperku
pieprz
Smacznego 😀
Prosto i smacznie, właśnie podsunęłaś mi pomysł na jutrzejszy obiad 🙂