Sałatka z makaronem noodle
problemu w każdym większym markecie.
Sałatka z makaronem noodle
Kategorie: curry, kukurydza, makaron, papryka, sałatka4
porcje30
minutes380
kcalSkładniki
100 g makaronu wonton
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 czerwona papryka
½ świeżego ogórka
4 łyżki kukurydzy z puszki
1 łyżka oleju
1 łyżeczka curry
sól
- Sos curry :
4 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki majonezu
2 łyżeczki curry
sól
Przygotowanie
- Makaron przygotować według informacji na opakowaniu. Gotowy przełożyć do większej miski.
- Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kurczaka, oprószyć przyprawą curry i solą, smażyć przez 4-5 minut. Odstawić do wystudzenia, następnie przełożyć do makaronu.
- Paprykę i ogórka pokroić w kostkę, dodać razem z kukurydzą do makaronu i kurczaka.
- Przygotować sos : w małej miseczce wymieszać jogurt naturalny, majonez, przyprawę curry i szczyptę soli, posmakować w razie potrzeby doprawić jeszcze solą. Dodać do sałatki, wymieszać. W razie potrzeby doprawić solą.