Pieczone pałki z kurczaka – prosty przepis.
Pieczone pałki z kurczaka to pomysł na obiad, który robi się sam! Przepis jest bardzo prosty :
kawałki kurczaka marynujemy w papryce (używam papryki słodkiej i słodkiej wędzonej, nie rezygnujcie z tej drugiej, nadaje mięsu fantastyczny smak!), odstawiamy, a potem już tylko przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy. Kurczak jest soczysty i ma chrupiącą skórkę. Można go pododawać z ziemniaczanym puree, frytkami lub pieczonymi ziemniakami (tu przepis na moje pieczone ziemniaczki) oraz ulubioną surówką lub gotowanymi warzywami.
Pieczone pałki z kurczaka – prosty przepis.
Kategorie: bez glutenu, fit, kurczak, mięsoPorcje
12
porcjeCzas przygotowania
4
hoursKalorie
290
kcalSkładniki
12 pałek z kurczaka
4 łyżki oleju rzepakowego
3 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki
sól
Przygotowanie
- Kurczaka umieścić w dużej misce. Polać 3 łyżkami oleju rzepakowego, oprószyć solą, następnie posypać obiema paprykami. Pałki z kurczaka dokładnie wymieszać w przyprawach i oleju, najlepiej zrobić to dłońmi. Miskę przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na 2-3 godziny.
- Na dno naczynia żaroodpornego wylać 1 łyżkę oleju i ułożyć w nim kawałki kurczaka. Piec w temperaturze 190 stopni przez 50 minut. Na ostatnie 10-15 minut włączyć funkcje termoobiegu, żeby skórka dobrze się przypiekła. W trakcie pieczenia 2-3 razy posmarować kurczaka za pomocą pędzelka wytapiającym się tłuszczem.
