Surówka coleslaw

Jedna z najbardziej
popularnych surówek obiadowych na całym świecie. Prosta, szybka w przygotowaniu
i bardzo smaczna! Pasuje jako dodatek do mięs, ryb, burgerów.

PRZEPIS
NA SURÓWKĘ COLESLAW

(3-4 porcje)

 

Składniki
:

200 g białej kapusty

¼ cebuli

1 mała marchewka

2 łyżki majonezu

1 łyżka octu winnego

2 łyżeczki miodu

sól, pieprz

 

Jak
zrobić surówkę coleslaw :

Kapustę drobno
poszatkować, umieścić w misce, oprószyć solą, wymieszać, odstawić. Cebulę obrać
i pokroić w drobną kostkę, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na drobnych
oczkach, dodać do kapusty, wymieszać. Dodać majonez, ocet i miód, wymieszać,
doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na 15 minut, żeby smaki się
przegryzły.

 

Jeśli
wypróbowałeś ten przepis, podziel się opinią!