Pełnoziarniste ciasteczka z czekoladą
Zdrowsza wersja sklepowych ciastek. Oczywiście również o wiele smaczniejsza. Ciasteczka są z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem brązowego cukru, płatków owsianych i dużej ilości czekolady. Można się nimi zajadać bez większych wyrzutów sumienia :).
Pełnoziarniste ciasteczka z czekoladą
Porcje
20
ciastekCzas przygotowania
1
godzinaCzas gotowania
40
minutKalorie
155
kcalCzas całkowity
1
godzina10
minutSkładniki
140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
100 g płatków owsianych
1/2 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
120 g masła w temperaturze pokojowej
70 g brązowego cukru
1 jajko
170 g gorzkiej czekolady
Przygotowanie
- W dużej misce umieścić masło i cukier. Miksować na wysokich obrotach przez 4-5 minut. Dodać jajko, miksować przez chwilę na mniejszych obrotach. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i płatki owsiane. Ponownie krótko zmiksować, do połączenia składników. Czekoladę posiekać, dodać do ciasta, wymieszać łyżką.
- Odrywać kawałki ciasta, formować z nich kulkę, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczać dłońmi, formując ciasteczko. Piec w temperaturze 180 stopni na funkcji góra-dół, przez 15-20 minut ( aż ciasteczka lekko się zarumienią). Wyciągnąć i wystudzić na kratce.
Wartości odżywcze
- Kalorie: 155kcal
Byłam szczerze zaskoczona, że wyszły takie dobre. Moje dzieci się w nich zakochały, ale! to zapewne za sprawą dużej ilości cukru 🙂 ciastka wyszly jak typowe kruche, maślane ale moim zdaniem zdecydowanie zbyt slodkie i można dodać albo mniej cukru albo czekolady a i tak będą pyszne. Bardzo dziękuję za przepis, od dziś to nasze ulubione ciasteczka. Pozdrawiam
U mnie w domu wszyscy przepadają za tymi ciasteczkami 🙂
jaka jest kalorycznosc na ciastko?
Właśnie zrobiłam i wyszły pyszne. Fajny przepis 🙂
Pychotki 😉
Uwielbiam takie ciacha!
Mniam, wyglądają wspaniale! 🙂