Korzenny sernik dyniowy – idealny deser na jesień
||

Korzenny sernik dyniowy – idealny deser na jesień

Pięknie wygląda i wspaniale smakuje! Jest wilgotny, ma lekko korzenny posmak i przeplatają się w nim wanilia z dynią. Do upieczenia tego sernika wykorzystujemy puree z dyni, tutaj jest przepis jak je zrobić – klik. Jeśli macie zamrożone puree śmiało możecie je wykorzystać, pamiętajcie tylko, żeby było w temperaturze pokojowej. Sernik dyniowy pieczemy w kąpieli…

Rolada biszkoptowa z kremem i truskawkami – lekki deser na lato
||

Rolada biszkoptowa z kremem i truskawkami – lekki deser na lato

Proste i efektowane ciasto! Rolada biszkoptowa z kremem na bazie serka mascarpone i truskawkami. Przepis sprawdzony wielokrotnie, za każdym razem rolada wychodzi pyszna! Najważniejsze to nie piec zbyt długo biszkoptu, trzeba go pilnować, bo jeśli go przepieczemy ciasto może się kruszyć i łamać podczas zwijania. Rolada biszkoptowa z kremem i truskawkami to idealny deser na…

Ciasto kruche z truskawkami, rabarbarem i migdałową kruszonką
||

Ciasto kruche z truskawkami, rabarbarem i migdałową kruszonką

Z cyklu smaczne i proste, czyli mój ulubiony rodzaj ciast! 🙂 Rozpływające się w ustach ciasto kruche z dodatkiem sezonowych owoców – truskawek i rabarbaru i lekką kruszonką z delikatnym posmakiem migdałów. Pycha! Obowiązkowe do upieczenia latem! 🙂 Jeśli spodobał Ci się przepis na ciasto kruche z truskawkami, rabarbarem i migdałową kruszonką, zobacz też przepis…

Wielkanocna babka serowa – wilgotna i pełna smaku
|

Wielkanocna babka serowa – wilgotna i pełna smaku

Pyszna babka z dodatkiem twarogu, którego dodatek sprawia, że jest bardzo wilgotna, nawet przez kilka kolejnych dni. Jest łatwa w przygotowaniu, ale jak to z babkami bywa, często są kapryśne, dlatego, żeby uniknąć zakalca pamiętajcie, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a ciasta nie miksujcie zbyt długo i dokładnie według wskazówek podanych w przepisie…

Tarta cytrynowa z bezą
|

Tarta cytrynowa z bezą

To ciasto zawsze kojarzy mi się z początkiem wiosny i świętami wielkanocnymi. Zapewne przez jego cudowny żółty kolor, który przywodzi na myśl ciepłe słoneczko, które niebawem zacznie pojawiać się u nas coraz częściej (w końcu!). Tarta jest mocno cytrynowa i jednocześnie bardzo słodka, z bezą chrupiącą na zewnątrz a mięciutką w środku. Tarta cytrynowa z…

Sernikobrownie z wiśniami
||||

Sernikobrownie z wiśniami

Pyszne połączenie mocno czekoladowego, wilgotnego ciasta z masą serową i owocami. Użyłam wiśni, pasują doskonale! Świetnie sprawdzą się też maliny. Jeśli nie przepadacie za ciastami z dodatkiem owoców, możecie je śmiało pominąć, też będzie smacznie :). Sernikobrownie z wiśniami jest po prostu cudowne, rozpływa się w ustach i znika w ekspresowym tempie! Więcej przepisów na…

Sprawdzony przepis na seromak: sernik i makowiec w jednym
||||

Sprawdzony przepis na seromak: sernik i makowiec w jednym

Seromak to fantastyczne połączenie moich dwóch ulubionych świątecznych ciast, czyli sernika i makowca. Pieczony na kruchym spodzie. Jest wilgotny przez co długo zachowuje świeżość i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej! Tym ciastem na pewno zachwycicie gości :). Jest nieco pracochłonny, ale to w końcu dwa ciasta w jednym, a jego smak wynagrodzi Wam włożoną…

Ciasto dyniowe z żurawiną
||

Ciasto dyniowe z żurawiną

Mięciutkie i wilgotne ciasto dyniowe. Nie jest bardzo słodkie, wyraźnie czuć smak dyni, przełamany lekko kwaskową żurawiną. Świetne połączenie! Jeśli lubicie słodsze wypieki, możecie dodać troszkę więcej cukru. Idealne do filiżanki słodkiej kawy. I ten cudowny kolor! Nie można mu się oprzeć :). Jeśli macie pod ręką niewykorzystane puree z dyni, mocno polecam ten przepis….

Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką
|

Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką

Tradycyjne, maślane ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką. Jest miękkie i puszyste a dodatek maślanki sprawia, że jest również bardzo wilgotne, także na drugi czy trzeci dzień, o ile postoi aż tak długo :). Proste w przygotowaniu, ale trzeba zwrócić uwagę na kilka szczegółów : składniki muszą być w temperaturze pokojowej i pamiętajcie, żeby nie…

ciasto kruche z rabarbarem i pianką przepis
|

Ciasto kruche z rabarbarem i pianką

Rewelacyjne ciasto, które można przygotować w różnych wariantach. Dzisiaj z rabarbarem i lekką budyniową pianką o smaku malinowym. Tutaj – klik, wersja z truskawkami i budyniem śmietankowym. Jak widzicie w przypadku tego ciasta można użyć dowolnych owoców, a piance nadać smak wybranym przez siebie budyniem. Próbujcie, kombinujcie i dajcie znać w komentarzu jak wyszło i…

Sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami
|||||

Sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami

Jeszcze jeden przepis na pyszne ciasto, na które być może skusicie się na te święta (bardzo polecam! :)). Masa serowa z brzoskwiniami na kakaowym cieście z warstwą makowo-kokosową. Bardzo smaczne połączenie! Ten sernik jest odrobinę czasochłonny, ale naprawdę wart włożonego wysiłku. Sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami to jedno z tych ciast, które można upiec…