Subskrybcja?!?
Znane i lubiane połączenie maku i sera. W tym cieście to mak pełni główną rolę, a masa serowa jest jego dopełnieniem. Ciasto wyśmienite w smaku, słodkie i wilgotne. Osobno przygotowujemy ciasto makowe i serowe. Następnie łączymy oba w foremce do pieczenia. Na pierwszy rzut oka może wydawać się czasochłonne, ale wcale takie nie jest. Idealne…
Seromak to fantastyczne połączenie moich dwóch ulubionych świątecznych ciast, czyli sernika i makowca. Pieczony na kruchym spodzie. Jest wilgotny przez co długo zachowuje świeżość i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej! Tym ciastem na pewno zachwycicie gości :). Jest nieco pracochłonny, ale to w końcu dwa ciasta w jednym, a jego smak wynagrodzi Wam włożoną…
Jeszcze jeden przepis na pyszne ciasto, na które być może skusicie się na te święta (bardzo polecam! :)). Masa serowa z brzoskwiniami na kakaowym cieście z warstwą makowo-kokosową. Bardzo smaczne połączenie! Ten sernik jest odrobinę czasochłonny, ale naprawdę wart włożonego wysiłku. To jedno z tych ciast, które można upiec wcześniej, bo najlepiej smakuje na 2…
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny makowiec na kruchym cieście, który polecam przede wszystkim osobom obawiającym się pieczenia tradycyjnej strucli makowej. Ciasto jest proste w wykonaniu, nie może się nie udać! Do jego przygotowania używam zmielonego maku, który bez problemu dostaniecie w sklepie. Zaoszczędza to trochę czasu i fatygi. Przy okazji przypomnę przepis na…
Domowe drożdżówki z nadzieniem makowym, w którym znajdziemy takie pyszności jak rodzynki, orzechy włoskie, kandyzowaną skórkę z pomarańczy, ekstrakt migdałowy i cynamon. Są dość pracochłonne, dlatego do ich przygotowania wykorzystuję gotowy, zmielony mak, który można dostać w większości marketów.
Bardzo prosty przepis na chleb pszenny na drożdżach. Ciasto wyrabiamy za pomocą miksera z końcówką haka, odstawiamy do wyrośnięcia, następnie przekładamy do keksówki. Poradzą sobie z nim nawet osoby, które nigdy nie piekły chleba. Przepis jest sprawdzony, piekę ten chleb regularnie. Jest bardzo smaczny, wilgotny i sprężysty z chrupiąca skórką pełną maku. Bardzo dobrze smakuje…
Makowiec zawijany, czyli tradycyjne ciasto drożdżowe z pysznym nadzieniem makowym, pieczone głównie na święta. Jest dość czasochłonny w przygotowaniu, żeby choć odrobinę skrócić ten czas używam maku mielonego, który wystarczy sparzyć i dokładnie odsączyć. Dzięki temu zaoszczędzamy czas na mielenie. Z podanej proporcji otrzymamy jeden makowiec o długości standardowej blachy z piekarnika.
Makowiec japoński, czyli makowiec bez ciasta. Bezproblemowe ciasto makowe z dodatkiem jabłek, które sprawiają, że ciasto jest wilgotne i dużą ilością bakalii. Pięknie pachnie i wspaniale smakuje, idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.