Sałatka makaronowa z kabanosem
|||||

Sałatka makaronowa z kabanosem

Konkretna, sycąca sałatka makaronowa z kabanosem i chrupiącymi warzywami. Sprawdzi się na każdej imprezie, z powodzeniem możecie przygotować ją na szybką kolację lub zabrać w pudełku do pracy. Robi się ją błyskawicznie! Jeśli przygotowujecie ją wcześniej, majonez najlepiej dodać przed podaniem.

Sernik pistacjowy
|||

Sernik pistacjowy

Jest obłędny! Jeden z najlepszych jakie jadłam. Mocno kremowy, z dodatkiem kremu z pistacji, dodatkowo polany polewą o smaku pistacjowym. Dekoruję go oczywiście pokruszonymi pistacjami, bo pistacji nigdy za wiele 🙂 oraz liofilizowanymi malinami, których lekka kwaśność fajnie przełamuje słodki smak pistacji.  Piekę go w kąpieli wodnej, to bardzo prosty sposób na uzyskanie idealnie równego…

Babka cytrynowo-bazyliowa
|

Babka cytrynowo-bazyliowa

Jakiś czas temu miałam okazję jeść taką oto wspaniałą babkę cytrynowo-bazyliową i od razu zdecydowałam, że będę musiała upiec ją w domu i Wam pokazać. Wygląda cudnie, bazylia nadaje jej pięknego, wiosennego koloru! Smak bazylii nie jest dominujący, powiedziałabym, że jest lekko wyczuwalny, razem ze skórką z cytryny tworzą świetne połączenie! Babka jest mięciutka i…

Diabelskie jajka
|

Diabelskie jajka

Jeśli macie ochotę nieco podkręcić smaki na Wielkanoc, wypróbujcie przepis na diabelskie jajka! To jajka faszerowane z dodatkiem wędzonego łososia, koperku i sosu tabasco. Smakują wyśmienicie. Stopień ostrości dopasujcie do własnych preferencji. Jeśli nie macie pod ręką sosu tabasco, sriracha też doskonale się nada!

Babka makowo-serowa
||

Babka makowo-serowa

Znane i lubiane połączenie maku i sera. W tym cieście to mak pełni główną rolę, a masa serowa jest jego dopełnieniem. Ciasto wyśmienite w smaku, słodkie i wilgotne. Osobno przygotowujemy ciasto makowe i serowe. Następnie łączymy oba w foremce do pieczenia. Na pierwszy rzut oka może wydawać się czasochłonne, ale wcale takie nie jest. Idealne…

Szynka wieprzowa z szynkowara
||

Szynka wieprzowa z szynkowara

Domowa wędlina nie ma sobie równych! Przygotowując ją w domu mamy pełną kontrolę nad jakością składników i unikamy zbędnej chemii, dodawanej do sklepowych wyrobów. Pyszną wędlinę możemy przygotować bez dodatkowych urządzeń, tutaj – klik – znajdziecie przepis na schab pieczony w mleku. Warto też zaopatrzyć się w szynkowar, dzięki któremu możemy urozmaicić nasze domowe wyroby….

Roladki z tortilli z suszonymi pomidorami i pastą jajeczną
|||

Roladki z tortilli z suszonymi pomidorami i pastą jajeczną

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek! Można je podać w różnej formie. Ciekawym pomysłem są roladki z tortilli faszerowane suszonymi pomidorami i pastą jajeczną. Prosta i efektowna przekąska, która szybko znika ze stołu!   Tutaj – klik – znajdziesz przepis na ROLADKI Z TORILLI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM.

Babka serowa
|

Babka serowa

Pyszna babka z dodatkiem twarogu, którego dodatek sprawia, że jest bardzo wilgotna, nawet przez kilka kolejnych dni. Jest łatwa w przygotowaniu, ale jak to z babkami bywa, często są kapryśne, dlatego, żeby uniknąć zakalca pamiętajcie, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a ciasta nie miksujcie zbyt długo i dokładnie według wskazówek podanych w przepisie…

Tarta cytrynowa z bezą
|

Tarta cytrynowa z bezą

To ciasto zawsze kojarzy mi się z początkiem wiosny i świętami wielkanocnymi. Zapewne przez jego cudowny żółty kolor, który przywodzi na myśl ciepłe słoneczko, które niebawem zacznie pojawiać się u nas coraz częściej (w końcu!). Tarta jest mocno cytrynowa i jednocześnie bardzo słodka, z bezą chrupiącą na zewnątrz a mięciutką w środku. To dość prosty,…

Seromak
||||

Seromak

Seromak to fantastyczne połączenie moich dwóch ulubionych świątecznych ciast, czyli sernika i makowca. Pieczony na kruchym spodzie. Jest wilgotny przez co długo zachowuje świeżość i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej! Tym ciastem na pewno zachwycicie gości :). Jest nieco pracochłonny, ale to w końcu dwa ciasta w jednym, a jego smak wynagrodzi Wam włożoną…

Sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami
|||||

Sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami

Jeszcze jeden przepis na pyszne ciasto, na które być może skusicie się na te święta (bardzo polecam! :)). Masa serowa z brzoskwiniami na kakaowym cieście z warstwą makowo-kokosową. Bardzo smaczne połączenie! Ten sernik jest odrobinę czasochłonny, ale naprawdę wart włożonego wysiłku. To jedno z tych ciast, które można upiec wcześniej, bo najlepiej smakuje na 2…