||||

„Sernik” na jogurcie greckim z sosem malinowym

Oszukany sernik bez sera :). Powinno się go właściwie nazywać ciastem sernikowym, bo w smaku bardzo przypomina sernik. Jest puszysty i delikatny. Nie jest bardzo słodki, dlatego świetnym dodatkiem do niego jest sos malinowy, ale równie dobrze sprawdzi się każdy inny, na który mamy ochotę :). 

Pate z wątróbki
||||

Pate z wątróbki

    Pate z wątróbki drobiowej, to szybki w przygotowaniu francuski pasztecik, który nie wymaga pieczenia. Wszystkie składniki smażymy przez kilka minut, blendujemy, przelewamy do kokilek i schładzamy w lodówce. Całość nie zajmie dłużej niż 20 minut! Pasztet jest wyrazisty w smaku i dzięki sporej zawartości masła bardzo kremowy. Doskonale smakuje z pieczywem, świeżym tymiankiem…

Łatwy chleb pszenny na drożdżach z makiem
||||

Łatwy chleb pszenny na drożdżach z makiem

Bardzo prosty przepis na chleb pszenny na drożdżach. Ciasto wyrabiamy za pomocą miksera z końcówką haka, odstawiamy do wyrośnięcia, następnie przekładamy do keksówki. Poradzą sobie z nim nawet osoby, które nigdy nie piekły chleba. Przepis jest sprawdzony, piekę ten chleb regularnie. Jest bardzo smaczny, wilgotny i sprężysty z chrupiąca skórką pełną maku. Bardzo dobrze smakuje…

||||||

Wegetariański pasztet z pieczarek

Na co dzień i od święta. Prosty i szybki w przygotowaniu pasztet z pieczarek i kaszy gryczanej z dodatkiem orzechów, cebuli, czosnku i przypraw. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem, koniecznie posmarowanym masłem, z dodatkiem ogórka świeżego lub kiszonego albo po prostu posmarowany dobrą musztardą.