Subskrybcja?!?
Seromak to fantastyczne połączenie moich dwóch ulubionych świątecznych ciast, czyli sernika i makowca. Pieczony na kruchym spodzie. Jest wilgotny przez co długo zachowuje świeżość i z każdym dniem smakuje jeszcze lepiej! Tym ciastem na pewno zachwycicie gości :). Jest nieco pracochłonny, ale to w końcu dwa ciasta w jednym, a jego smak wynagrodzi Wam włożoną…
Pyszne domowe paszteciki drożdżowe z farszem z kiszonej kapusty i pieczarek. Są mięciutkie i puszyste. Stanowią doskonały dodatek do barszczu. Zachowują świeżość do trzech dni, wystarczy przechowywać je w koszyku przykryte kuchenną ściereczką. Są dość pracochłonne, dlatego pracę przy nich można rozłożyć na dwa dni. Wieczorem można przygotować farsz i schować do lodówki a drugiego…
Mięciutkie i wilgotne ciasto dyniowe. Nie jest bardzo słodkie, wyraźnie czuć smak dyni, przełamany lekko kwaskową żurawiną. Świetne połączenie! Jeśli lubicie słodsze wypieki, możecie dodać troszkę więcej cukru. Idealne do filiżanki słodkiej kawy. I ten cudowny kolor! Nie można mu się oprzeć :). Jeśli macie pod ręką niewykorzystane puree z dyni, mocno polecam ten przepis….
Jesień i zima to czas kiedy na naszym stole często pojawiają się zapiekanki i dania jednogarnkowe. Dzisiaj pokażę bardzo prosty przepis na pyszną zapiekankę z brukselką, boczkiem i sosem serowym. To rewelacyjny sposób na wciąż mało docenianą, a zdrową i smaczną brukselkę. Zapiekanka choć przygotowana z niewielu składników jest dość sycąca. Wypróbujcie a nie pożałujecie!…
Pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto ucierane z jabłkami i chrupiącą kruszonką. Wspaniałe, delikatne ciasto, w sam raz na początek jesieni! A jeśli szukacie najlepszego przepisu na klasyczny jabłecznik to zapraszam tu – klik.
Fasolka po bretońsku to jedno z bardziej popularnych dań kuchni polskiej. Biała fasola gotowana z dodatkiem kiełbasy i boczku w sosie pomidorowym, przyprawiona majerankiem. Pyszne, treściwe danie idealne na obiad w porze jesienno-zimowej.
Często pytacie o przepisy na szybkie sałatki, najlepiej, żeby były dość sycące i można je było zabrać do pracy. Ten przepis spełnia wszystkie Wasze wymagania :). Rewelacyjne połączenie smaków, wszystko do siebie pasuje! Inspiracją był przepis, który znalazłam na portalu kulinarnym Przepisy.pl. Sałatka bardzo mi się spodobała, wygląda pięknie a uwierzcie, że smakuje jeszcze lepiej:)….
Dzisiaj przepis na smaczną przekąskę – kawałki cukinii pieczone w panierce z parmezanu z dodatkiem ziół prowansalskich. Cukinia przyrządzona w ten sposób jest tak dobra, że generalnie nie wymaga żadnych dodatków. Często zjadamy ją prosto z blaszki, znika w mgnieniu oka :). Świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja albo przekąska do filmu, wówczas można ją…
Rewelacyjne ciasto kruche z jagodami i pyszną, chrupiącą kokosową bezą. Obowiązkowe do upieczenia w sezonie jagodowym! Proste, nieskomplikowane a jakie pyszne! Gwarantuję, że zniknie w mig :). Przepis na ciasto kruche z jagodami kruszonką znajdziecie tu – klik.
Robicie przetwory? Co roku czasu coraz mniej, ale zawsze staram się zrobić chociaż kilka słoiczków, które będą cieszyć kiedy nadejdą chłodne dni a wybór warzyw i owoców jest dużo mniejszy. Tym razem prosta sałatka z cukinii i papryki z dodatkiem marchewki i cebuli. Świetny dodatek do obiadu, pasuje właściwie do wszystkiego, chociaż nam najbardziej przypadła…
Obiad w 40 minut! Pyszna zapiekanka makaronowa z marynowaną w ziołach prowansalskich piersią z kurczaka i dodatkiem sezonowych warzyw : cukinią i papryką. Można przygotować ją również w wersji bezmięsnej, wystarczy pominąć kurczaka a zioła dodać do podsmażanych warzyw, będzie równie smacznie.
Mięciutkie, jogurtowe muffiny z truskawkami i lukrem. Szybkie w przygotowaniu. Smakują doskonale! To świetny pomysł na wypieki z dodatkiem sezonowych owoców, które pokochają zwłaszcza dzieci :). Idealne na drugie śniadanie albo podwieczorek.
Pyszny i zdrowy, do tego niskokaloryczny koktajl na maślance z truskawkami i płatkami owsianymi. Idealny na szybkie śniadanie lub podwieczorek.
Tradycyjne, maślane ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką. Jest miękkie i puszyste a dodatek maślanki sprawia, że jest również bardzo wilgotne, także na drugi czy trzeci dzień, o ile postoi aż tak długo :). Proste w przygotowaniu, ale trzeba zwrócić uwagę na kilka szczegółów : składniki muszą być w temperaturze pokojowej i pamiętajcie, żeby nie…
Rewelacyjne ciasto, które można przygotować w różnych wariantach. Dzisiaj z rabarbarem i lekką budyniową pianką o smaku malinowym. Tutaj – klik, wersja z truskawkami i budyniem śmietankowym. Jak widzicie w przypadku tego ciasta można użyć dowolnych owoców, a piance nadać smak wybranym przez siebie budyniem. Próbujcie, kombinujcie i dajcie znać w komentarzu jak wyszło i…
Sezon na szparagi niestety dobiega już końca, nam jeszcze mało i jak tylko zobaczymy na bazarze piękny pęczek to kupujemy i wyczarowujemy z niego na przykład takie cuda. Przepis jest bajecznie prosty i szybki w realizacji, a smak obłędny! W tym tygodniu już drugi raz robię takie szparagi na kolację. Pycha!
Świetny przepis na gulasz! Kruche, rozpływające się w ustach kawałki wieprzowiny w pysznym sosie, któremu ciekawego smaku nadaje dodatek piwa. Aromatyczny i esencjonalny. Doskonale smakuje z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym.
Jak zrobić dobry sos czosnkowy w domu? Ładnych parę, może nawet paręnaście 🙂 lat temu bardzo zasmakował mi sos czosnkowy w pewnej restauracji. Koniecznie chciałam odtworzyć go w domu. Próbowałam różnych kombinacji, na kwaśnej śmietanie, na śmietanie z dodatkiem majonezu, ale to wciąż nie było to. W końcu z dość sceptycznym podejściem spróbowałam zrobić na…
Prosty chleb z mąki orkiszowej na zakwasie. Jest miękki, ma wilgotny, sprężysty miąższ. Użyłam zakwasu żytniego, ale z powodzeniem można go upiec również na zakwasie orkiszowym, jeśli akurat macie :). Więcej przepisów na chleby na zakwasie znajdziecie tutaj – klik.
Prosta sałatka z ziemniaków (najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami), wędzonego łososia, jajek i kaparów. Z dodatkiem sosu koperkowego na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Doskonały przepis do wykorzystania w sezonie na młode warzywa. Najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu. Jeśli chcecie przygotować ją wcześniej, wymieszajcie składniki z sosem dopiero przed podaniem. Smacznego!