Truskawki zapiekane pod kruszonką
Truskawki zapiekane pod kruszonką to nic innego jak fantastyczny i ekspresowy w przygotowaniu angielski deser o nazwie crumble. Truskawki są miękkie i ciepłe, kruszonka słodka i chrupiąca. Bardzo proste i bardzo smaczne!
Truskawki zapiekane pod kruszonką
Porcje
4
Kalorie
155
kcalSkładniki
500 g truskawek
50 g mąki pszennej
25 g cukru
25 g zimnego masła
30 g płatków migdałów
Przygotowanie
- Truskawki umyć, wyciąć szypułki. Małe pozostawić w całości, duże przekroić na pół. Owoce umieścić w naczyniach do zapiekania (u mnie to 4 kokilki o średnicy 11 cm).
- Do miski wsypać mąkę, dodać cukier i masło pokrojone na mniejsze kawałki. Następnie rozcierać między palcami aż wszystkie składniki się połączą i powstaną grudki. Wówczas dodać płatki migdałów, wymieszać. Gotową kruszonką posypać owoce w kokilkach.
- Piec w temperaturze 200 stopni na funkcji góra-dół przez około 20
minut (kruszonka powinna się lekko zarumienić a truskawki zmięknąć).
Idealny deser 😉
ale pysznie wyglądają