Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką
maślankowe, u mnie z truskawkami, ale możecie je przygotować z dowolnymi
ulubionymi owocami i słodką kruszonką. Jest przyjemnie wilgotne i puszyste. Idealne
ciasto z owocami na lato. Pamiętajcie, żeby maślankę i jajka wyciągnąć około 3
godziny przed rozpoczęciem pieczenia, muszą ogrzać się do temperatury
pokojowej.
PRZEPIS
NA CIASTO MAŚLANKOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ
:
pieczenia
słonecznikowego lub rzepakowego
wanilii
:
:
Jak
zrobić ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką :
powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski przesiać mąkę, dodać proszek do
pieczenia i cukier, wymieszać. Do drugiej miski wlać maślankę, olej, ekstrakt z
wanilii, wbić jajka, wymieszać dokładnie trzepaczką rózgową. Do mokrych
składników dodać suche i wymieszać łyżką. Truskawki umyć, wysuszyć i pokroić na
mniejsze kawałki. Ciasto przelać do formy o wymiarach 20×30 wyłożonej papierem
do pieczenia, wyrównać. Na wierzchu ułożyć truskawki. Składniki na kruszonkę
umieścić w misce i rozcierać między palcami aż zrobią się okruszki. Gotowa
kruszonką posypać owoce. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut
(do suchego patyczka). Wyciągnąć i odstawić do wystudzenia. Przed podaniem
posypać cukrem pudrem.
wypróbowałeś ten przepis, podziel się opinią!