Pasta jajeczna z curry
Niedawno pokazywałam przepis na klasyczną pastę jajeczną ze szczypiorkiem – klik. Dzisiaj wersja na orientalną nutę z dodatkiem przyprawy curry. Słyszałam o tej paście na długo przedtem zanim ją przyrządziłam. Nie mogłam przekonać się do tego połączenia, w końcu jednak spróbowałam i od tamtej pory robię ją regularnie. Bardzo nam posmakowała :).
Pasta jajeczna z curry
Porcje
Czas przygotowania
0
MinutCzas gotowania
40
minutKalorie
0
kcalCzas całkowity
1
godzina10
minutSkładniki
2 duże jajka
1 1/2 łyżki majonezu
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1 c zubata łyżeczka przyprawy curry
sól
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać, przełożyć do głębokiego talerza. Rozgnieść widelcem, dodać majonez, natkę pietruszki, curry i szczyptę soli. Wymieszać, posmakować, w razie potrzeby doprawić do smaku solą.
Wartości odżywcze
- Kalorie: 0kcal
Z curry jeszcze nie próbowałam ale z pewnością musi być bardzo ciekawe 😉
curry jest genialne, dla mnie pasuje prawie wszędzie 😀