Roladki z tortilli z suszonymi pomidorami i pastą jajeczną
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek! Można je podać w różnej formie. Ciekawym pomysłem są roladki z tortilli faszerowane suszonymi pomidorami i pastą jajeczną. Prosta i efektowna przekąska, która szybko znika ze stołu!
Tutaj – klik – znajdziesz przepis na ROLADKI Z TORILLI Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM.
Roladki z tortilli z suszonymi pomidorami i pastą jajeczną
Course: jajka, suszone pomidory, tortilla, WielkanocSkładniki
2 tortille
6 jajek
2 łyżki szczypiorku
2 łyżki majonezu
15 suszonych pomidorów z oleju
sól, pieprz
- Dodatkowo :
kiełki
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Włożyć do miski, rozgnieść widelcem, dodać szczypiorek, odrobinę soli i pieprzu oraz majonez, wymieszać.
- Suszone pomidory odsączyć z oleju, włożyć do małej miseczki, zblendować.
- Tortillę posmarować warstwą suszonych pomidorów, następnie pastą jajeczną. Zwinąć ściśle w rulon, następnie mocno zawinąć w folię aluminiową i odłożyć na 30 minut do lodówki.
- Wyciągnąć, odwinąć z folii i pokroić ostrym nożem na grubsze kawałki. Na talerzu udekorować kiełkami. Smacznego!
