Muffiny jajeczne to pyszna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych śniadań. Idealnie sprawdzą się jako szybki posiłek do pracy lub szkoły. Te puszyste, aromatyczne mini omlety z piekarnika są pełne białka i warzyw, dzięki czemu dodają energii na cały dzień. Dzisiejsza propozycja to muffiny jajeczne z brokułem i cheddarem – połączenie delikatnych warzyw i wyrazistego sera,…
Kotlety z cukinii to prosty sposób na pyszny, lekki i sycący obiad bez mięsa. Delikatna cukinia połączona z kaszą jaglaną tworzy złociste kotleciki z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Kotlety z cukinii świetnie pasują do sosu jogurtowego : ziołowego lub czosnkowego, ale można również podawać je klasycznie z ziemniakami i sosem na ciepło, tu dobrze…
Pyszne, zdrowe i sycące burgery z buraka i kaszy jaglanej. Są lekkie, pożywne i pełne wartości odżywczych, a do tego pięknie prezentują się na talerzu dzięki intensywnie rubinowej barwie. Zamiast smażenia na patelni, burgery z buraka przygotowujemy w piekarniku — dzięki temu są lżejsze dla naszego żołądka. Pieczenie sprawia też, że z zewnątrz stają się…
Pinsa podbiła serca miłośników kuchni włoskiej i coraz częściej gości w naszych domach. Gotowe spody do pinsy są dostępne praktycznie w każdym sklepie – wystarczy kilka minut, by przygotować z nich coś naprawdę pysznego. W przeciwieństwie do klasycznej pizzy, pinsa ma lżejsze, bardziej puszyste ciasto. Jest przygotowywana z mieszanki mąki pszennej, ryżowej i sojowej, ciasto…
Ta sałatka makaronowa to szybki i prosty pomysł na smaczny posiłek. Połączenie suszonych pomidorów, rukoli, sera pleśniowego i ziaren słonecznika daje wyrazisty smak, a całość jest lekka i sycąca. Sprawdzi się na kolację, a także świetnie nadaje się do zabrania w pudełku do pracy. Przygotujesz ją w kilka minut, a efekt na pewno zachwyci.
Masz ochotę na szybki i sycący obiad bez długiego stania przy kuchni? Makaron z pieczarkami, suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie śmietanowym to idealne rozwiązanie. Aromatyczne warzywa połączone z kremowym sosem tworzą wyjątkowo smaczne danie, które przygotujesz w około 30 minut. Gwarantuję, będziesz wracać do tego przepisu!
Jaglanka bananowa to doskonały pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie, które doda energii na cały poranek. Kasza jaglana jest lekkostrawna, bezglutenowa i bogata w składniki mineralne, a w połączeniu z naturalną słodyczą banana i odrobiną miodu tworzy sycące danie pełne wartości odżywczych. To szybki i prosty posiłek, idealny zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Lekka, chrupiąca i pełna smaku – taka właśnie jest surówka z kapusty pekińskiej z ogórkami, kukurydzą i koperkiem. To doskonały dodatek do dań obiadowych i grillowanych mięs. Delikatna kapusta z chrupiącymi ogórkami i słodką kukurydzą świetnie się komponuje, a sos na bazie majonezu i jogurtu nadaje kremową konsystencję i super smak. Prosta w przygotowaniu, a…
Latem, gdy żar leje się z nieba, najlepiej smakuje coś zimnego i lekkiego. Chłodnik z ogórków małosolnych sprawdzi się tu idealnie. To szybka zupa: wystarczy zetrzeć na tarce ogórki, dodać kefir, trochę ziół i czosnku. W kilkanaście minut masz gotowe orzeźwiające danie na upalny dzień. Jeśli chcesz, żeby było bardziej sycące podaj chłodnik z ugotowanymi,…
Pieczony kalafior to najłatwiejszy sposób, żeby zamienić zwykłe warzywo w super aromatyczną przekąskę lub doskonały dodatek do obiadu! Upieczony kalafior zdecydowanie zyskuje na smaku, ten sposób przygotowania wydobywa z niego to co najlepsze! Jeśli spodobał Ci się przepis na pieczony kalafior, zobacz też przepis na KALAFIOR PIECZONY Z SOSEM BESZAMELOWYM Z DODATKIEM SERA CHEDDAR.
Cudowna sezonowa tarta : delikatne szparagi, słodkie pomidorki koktajlowe i słona feta. Wszystko doskonale do siebie pasuje i się uzupełnia. Tarta jest pięknie kolorowa i pełna smaku! To pyszne, lekkie danie, które świetnie sprawdza się wiosną i latem. Idealna na obiad, lub kolację, smakuje i na ciepło i na zimno. Sezon na szparagi trwa krótko,…
Uwielbiam szpinak i musze przyznać, że lasgne ze szpinakiem to najlepsze danie ze szpinakiem jakie kiedykolwiek jadłam! Jej przygotowanie wymaga odrobiny czasu, ale smak całkowicie to wynagradza! Pyszna, lżejsza alternatywa dla klasycznej, mięsnej wersji lasagne. Do jej przygotowania używam szpinaku mrożonego, ważne jest, żeby dobrze odparował, nie może być zbyt mokry, smażcie go odpowiednio długo…
Kotlety z ciecierzycy to świetny pomysł na pyszny, szybki i zdrowy obiad! Są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, pełne aromatycznych przypraw! Masa doskonale się formuje, trzeba jedynie odrobinę uważać podczas przewracania kotlecików na drugą stronę, ponieważ podczas smażenia robią się mięciutkie. Najlepiej robić to jednym, szybki, zgrabnym ruchem :). Kotleciki z ciecierzycy podaję…
Pyszna propozycja, nie tylko na Wielkanoc. Wegetariański pasztet z ugotowanych jajek z dodatkiem podsmażonej cebulki z pieczarkami. Prosty, ale efektowny i bardzo smaczny. Pasztet jajeczny z pieczarkami ciekawie zaprezentuje się na świątecznym stole i sprawdzi na co dzień jako smarowidło do kanapek.
Makaron ryżowy z warzywami to proste, wegetariańskie danie typu stir-fry. Wszystkie warzywa krótko obsmażamy, często mieszając. Do przygotowania tego dania najlepiej sprawdzi się wok, ale jeśli go nie posiadacie nic straconego, zwykła patelnia też da radę :).
Prosty, tani i szybki obiad. Kotlety ruskie przygotowujemy podobnie jak farsz do pierogów, ale w innej proporcji. Możemy wykorzystać ziemniaki ugotowane dzień wcześniej. Najlepiej, żeby była to odmiana mączysta, wówczas kotleciki będą się dobrze sklejały i nie rozpadną się na patelni. Kotlety ruskie mogą być daniem głównym lub dodatkiem do obiadu. Ja najczęściej podaje je…
Sezon na cukinię w pełni! To bardzo wdzięczne warzywo, z którego można wyczarować najróżniejsze dania. Dzisiaj przepis na pyszny placek z cukinii z dodatkiem marchewki, cebuli, czosnku i sera. Świetna alternatywa dla smażonych placków z cukinii, lżejsza i zdrowsza :). Doskonale smakuje z dodatkiem sosu czosnkowo-koperkowego, na który również przepis jest poniżej. Placek z cukinii…
Uwielbiam nasz tradycyjny, polski chłodnik z ogórka z rzodkiewką i dużą ilością zieleniny (przepis tu – klik), ale bałkański chłodnik z ogórkiem i jogurtem również skradł moje serce! Jest znakomity, czuć w nim delikatnie smak czosnku, oliwy i cytryny. Jest lekki i orzeźwiający. Podaje się go z posiekanymi orzechami włoskimi i pokruszonym serem bałkańskim, co…
Przepis na pyszny obiad latem? Knedle z truskawkami! Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu : składa się z ziemniaków, mąki i jajka. Jeśli chcecie zaoszczędzić sobie czasu, ziemniaki można ugotować dzień wcześniej. Pamiętajcie, żeby od razu po ugotowaniu dokładnie rozgnieść je tłuczkiem. Do knedli najlepiej wybierać truskawki średniej wielkości. Knedle z truskawkami najlepiej smakują z…
Sos barbecue to idealny dodatek stworzony do dań z grilla, znakomicie pasuje do mięs i kanapek. Przygotowanie go w domu nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest doskonały! Dzięki temu przepisowi otrzymacie pyszny sos, z dobrym składem, bez zbędnych dodatków :).