||

Tradycyjny, polski krupnik

Tradycyjna polska zupa gotowana na mięsno-warzywnym wywarze z kaszą jęczmienną, ziemniakami i marchewką.

Tradycyjny, polski krupnik
Pin
Print

Tradycyjny, polski krupnik

5.0 z 1 głos
Porcje
+
–

8

Kalorie

415

kcal

Składniki

  • 3 l bulionu drobiowego

  • 3/4 szklanki kaszy jęczmiennej perłowej

  • 5 ziemniaków

  • 4 marchewki

  • garść majeranku

  • sól

Przygotowanie

  • Ziemniaki i marchew obrać i pokroić w kostkę.
  • Kaszę klika razy przepłukać. Bulion zagotować, dodać kaszę, gotować na średnim ogniu przez 10-15 minut.
  • Dodać ziemniaki, marchew , majeranek i szczyptę soli. Gotować do miękkości kaszy i warzyw.

Podobne wpisy

Jeden komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *