Pesto z rukoli
Pesto przygotowane na bazie rukoli i uprażonych ziaren słonecznika. Wyraziste w smaku, lekko ostre. Doskonale pasuje do makaronów oraz jako dodatek do grzanek i kanapek.
Podobne wpisy
Zupa jarzynowa z mrożonki – szybki przepis krok po kroku
Zupa jarzynowa z mrożonki to świetny pomysł na szybki i prosty obiad bez zbędnego krojenia warzyw. Ten przepis na zupę jarzynową z mrożonych warzyw sprawdzi się zawsze wtedy, gdy chcesz zjeść coś ciepłego i domowego, ale nie masz czasu na długie gotowanie. Zanim wiosną pojawią się świeże warzywa warto sięgać po mrożonki. To bardzo wygodne…
Pieczona cukinia z parmezanem
Dzisiaj przepis na smaczną przekąskę – kawałki cukinii pieczone w panierce z parmezanu z dodatkiem ziół prowansalskich. Cukinia przyrządzona w ten sposób jest tak dobra, że generalnie nie wymaga żadnych dodatków. Często zjadamy ją prosto z blaszki, znika w mgnieniu oka :). Pieczona cukinia z parmezanem świetnie sprawdzi się jako lekka kolacja albo przekąska do…
Kokosowa owsianka z chia
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny pomysł na śniadanie, które syci na długo. Dzięki dodatkowi chia zyskuje przyjemnie kremową konsystencję, a świeże owoce dodają jej lekkości. Sama owsianka nie jest mocno słodka, dlatego najlepiej dosłodzić ją według własnego smaku – miodem, syropem klonowym, cukrem lub wybranym słodzikiem. To przepis, który z łatwością…
Krupnik z grzybami
Krupnik to zupa, którą bardzo często gotuję w sezonie jesienno-zimowym. Dzisiaj pokażę Wam wersję wegetariańską, na wywarze warzywnym, z tartymi warzywami i dodatkiem suszonych grzybów. Smakuje cudownie! Jest gęsta i sycąca, wspaniale rozgrzewa. Grzyby sprawiają, że zupa jest jeszcze bardziej aromatyczna. Przy okazji przypominam też przepis na tradycyjny krupnik na wywarze mięso-warzywnym – klik.
Zupa ogórkowa
Tradycyjna, polska zupa z kiszonych ogórków, lekko kwaskowa, gotowana na mięsnym wywarze (można ją też przygotować na bulionie warzywnym). Dzisiaj pokazuję wersję przygotowaną na bulionie drobiowym, ta tradycyjna ogórkowa na żeberkach też za jakiś czas pojawi się na stronie :). Zupa jest dość treściwa, pełna warzyw. Jeśli przygotowujemy ją na świeżo ugotowanym rosole możemy dorzucić…
ale pysznie zieloniutkie! kocham pesto jako dodatek do prawie wszystkiego 🙂
Jaki piękny, soczysty kolor. Pewnie wyszło pyszne 🙂